അധികം മസാല ചേര്‍ക്കാതെ ഇറച്ചി കുക്ക് ചെയ്യാം

അമിതമായി മസാല ചേര്‍ത്ത് ഇറച്ചി കറി വയ്ക്കുന്നവരാണ് പൊതുവെ മലയാളികള്‍

Credit: Freepik

മസാല അമിതമായാല്‍ ദഹനപ്രശ്‌നം, ഉദരസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങള്‍ എന്നിവ വരും

അധികം മസാല ചേര്‍ക്കാതെ ഇറച്ചി വയ്ക്കാനുള്ള ടിപ്‌സ് പറഞ്ഞുതരാം

Credit: Freepik

കറി വയ്ക്കാനുള്ള ഇറച്ചി നന്നായി കഴുകിയെടുക്കുക

Credit: Freepik

അതിലേക്ക് ഉപ്പ്, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ആവശ്യത്തിനു ചേര്‍ക്കണം

Credit: Freepik

കട്ടിയുള്ള തൈര് രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍, ചെറുനാരങ്ങാ നീര് എന്നിവയും ചേര്‍ക്കുക

Credit: Freepik

അതിലേക്ക് രണ്ട് കതിര്‍ വേപ്പില ചേര്‍ക്കാം

ഇവയെല്ലാം ചേര്‍ത്ത് ഇറച്ചി നന്നായി മിക്‌സ് ചെയ്യുക

Credit: Freepik

കുക്കറില്‍ ഈ ഇറച്ചി നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക

Credit: Freepik

എണ്ണ, വെളിച്ചെണ്ണ എന്നിവ ചേര്‍ക്കാതെയുള്ള ഈ ഇറച്ചിക്കറി ശരീരത്തിനു ദോഷകരവുമല്ല

Credit: Freepik

മൂക്കുത്തി ഇടുമ്പോൾ ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം

Follow Us on :-