Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

വീട്ടിൽ നല്ല റെഡ് വൈനൊരുക്കി ക്രിസ്തുമസിനെ വരവേൽക്കാം !

Webdunia
ചൊവ്വ, 13 നവം‌ബര്‍ 2018 (17:38 IST)
റെഡ് വൈൻ എല്ലാവർക്കും വലിയ ഇഷ്ടമാണ്. ക്രിസ്തുമസും ന്യൂയറിനുമെല്ലാം മാത്രമാണ് നല്ല റെഡ് വൈൻ കിട്ടുക. കടകളിൽനിന്നും കലർപ്പുള്ള വൈൻ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ, നല്ല റെഡ് വൈൻ വീട്ടിൽതന്നെയുണ്ടാക്കാം. 
 
റെഡ് വൈൻ ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ 
 
കുരുവുള്ള കറുത്ത മുന്തിരി - രണ്ട് കിലോഗ്രാം
പഞ്ചസാര - രണ്ട് കിലോഗ്രാം
തിളപ്പിച്ചാറിയ വെള്ളം - മൂന്നു ലീറ്റര്‍
ഏലക്ക - 12 എണ്ണം
കറുവാപ്പട്ട - 5 എണ്ണം 
ഗ്രാമ്പു - 10എണ്ണം
കഴുകി ഉണക്കിയ ഗോതമ്പ് - ഒരു പിടി
ബീറ്റ്‌റൂട്ട് - ഒരു ചെറിയ കഷണം
 
റെഡ് വൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം 
 
മുന്തിരി നന്നായി കഴുകിയെടുത്ത ഉണങ്ങിയ ഭരണിയില്‍ മുന്തിരിയും പഞ്ചസാരയും ഇടകലര്‍ത്തി ഇടുക. ഇതിലേക്ക് ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചതച്ച് ഇടുക. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് കഷ്നവും ഗോതമ്പും ഭരണിയിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ശേഷം ഭരണി തുണികെട്ടി മൂടിവക്കുക. 
 
ഒന്നിടവിട്ട ദിവസങ്ങളിൽ തുണി മാറ്റി നന്നായി ഇളക്കിക്കൊടുക്കണം. ഇതിപോലെ 25 ദിവസം സൂക്ഷിച്ച ശേഷം നീര് പിഴിഞ്ഞ് കുപിയിലോ ഭരണിയിലോ തന്നെ സൂക്ഷിക്കാം. 30ദിവസം ഇത് അനക്കാതെ സൂക്ഷിച്ചാൽ കൂടുതൽ നല്ലതാണ്.  

അനുബന്ധ വാര്‍ത്തകള്‍

വായിക്കുക

രണ്ട് വർഷം ഞങ്ങൾ പ്രണയിച്ചു, അന്ന് ദീപികയുടെ കൈയില്‍ പണമൊന്നുമില്ലായിരുന്നു: മുസമ്മില്‍ ഇബ്രാഹിം

Ecuador vs Brazil: ആഞ്ചലോട്ടി വന്നിട്ടും മാറ്റമില്ല, ഗോൾ നേടാനാകാതെ ബ്രസീൽ, ഇക്വഡോറിനെതിരായ മത്സരം സമനിലയിൽ

ഐക്യം തകര്‍ക്കും: വെട്രിമാരന്റെ സിനിമയ്ക്ക് സെന്‍സര്‍ സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് നല്‍കിയില്ല; വിമര്‍ശിച്ച് ഹൈക്കോടതി

Royal Challengers Bengaluru: ബെംഗളൂരു അപകടം: ആര്‍സിബിയുടെ മാര്‍ക്കറ്റിങ് മാനേജര്‍ അടക്കം നാല് പേര്‍ അറസ്റ്റില്‍

ഴോണർ ഏതായാലും വേഷം എന്തായാലും കുഴപ്പമില്ല, ഫഹദിനൊപ്പം അഭിനയിക്കണം, ആഗ്രഹം തുറന്ന് പറഞ്ഞ് തൃഷ

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

Boiled Banana Health Benefits: പുഴുങ്ങിയ പഴത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍

മഴക്കാലമാണ്, അസുഖങ്ങള്‍ വരാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍

Ozhempic Side Effects:മെലിയാന്‍ വേണ്ടി ഇഞ്ചക്ഷന്‍ ചെയ്തപ്പോള്‍ സ്വകാര്യഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം കൂടുന്നു, സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ ഒസെമ്പിക് ഇഞ്ചക്ഷനെതിരെ വ്യാപക പരാതി

നാരങ്ങ വെള്ളം ധാരാളം കുടിക്കുന്നതിന്റെ പാര്‍ശ്വഫലങ്ങള്‍ അറിയാമോ

ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ലൗ ഹോര്‍മോണായ ഓക്‌സിടോക്‌സിന്റെ അളവ് കൂട്ടും

അടുത്ത ലേഖനം
Show comments