Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

വെണ്ടയ്ക്ക-ക്യാരറ്റ് അവിയല്‍

Webdunia
ചേരുവകള്‍:

വെണ്ടയ്ക്ക: 200 ഗ്രാം
ക്യാരറ്റ്: 3
സവാള:1(ചെറുത്)
തേങ്ങ:11/2 കപ്പ്
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി: 1ടീ സ്‌പൂണ്‍
മുളകുപൊടി:1 1/2ടീ സ്‌പൂണ്‍
ജീരകം: ഒരു ചെറിയ സ്‌പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി: 4 എണ്ണം
തൈര് : 2 ടീ സ്‌പൂണ്‍
ജീരകം:1/4 ടീ സ്‌പൂണ്‍
കറിവേപ്പില: ആവശ്യത്തിന്
പച്ചമുളക്: 4 എണ്ണം
ഉപ്പ്: പാകത്തിന്

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

വെണ്ടയ്ക്ക് നീളത്തില്‍ കനം കൂട്ടി അരിയുക. ക്യാരറ്റും നീളത്തില്‍ തന്നെ അരിയുക. ക്യാരറ്റ് പകുതി മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും പാകത്തിന് വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക. പകുതി വേവാകുമ്പോള്‍ അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന സവാളയും വെണ്ടയ്ക്കയും ചേര്‍ക്കുക. അതിനൊപ്പം തേങ്ങയും പച്ചമുളകും മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും വെളുത്തുള്ളിയും ജീരകവും കറിവേപ്പിലയും ചതച്ചത് അതിലിടുക. നന്നായി ഇളക്കിയശേഷം വെളിച്ചെണ്ണയും ചേര്‍ത്ത് വാങ്ങുക.

വായിക്കുക

പുഷ് ബാക്ക് സീറ്റുകള്‍, ഫ്രീ വൈഫൈ, മ്യൂസിക് സിസ്റ്റം; കെ.എസ്.ആര്‍.ടി.സിയുടെ സൂപ്പര്‍ഫാസ്റ്റ് പ്രീമിയം എസി ബസുകള്‍ സര്‍വീസ് ആരംഭിച്ചു

അയാള്‍ക്കു വേറൊരു കുടുംബമുണ്ടെന്ന് ഞാന്‍ അറിഞ്ഞത് വിവാഹ ശേഷമാണ്; രവിചന്ദ്രനുമായുള്ള ബന്ധത്തെ കുറിച്ച് ഷീലയുടെ വാക്കുകള്‍

നീൽ ഡികോസ്റ്റ മുതൽ ജോഷ്വ വരെ: പൃഥ്വിരാജിൻ്റെ 5 അണ്ടർറേറ്റഡ് സിനിമകൾ

കമന്റേറ്റര്‍മാരുടെ നെഗറ്റീവ് കമന്റുകള്‍ കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ സങ്കടം തോന്നാറുണ്ടെന്ന് സഞ്ജു സാംസണ്‍

ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് മല്ലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കാം

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

കാറില്‍ ഏസി ഓണാക്കി ഉറങ്ങാന്‍ കിടക്കരുത് ! അറിയണം ഈ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍

ഗ്യാസിന് വീട്ടിൽ തന്നെ പരിഹാര മാർഗം...

ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യുന്നവര്‍ മാനസികമായി ശക്തരായിരിക്കും

വാങ്ങുന്ന മീൻ ഫ്രഷ് ആണോ എന്ന് എങ്ങനെ അറിയാം?

വെറും വയറ്റില്‍ പച്ച പപ്പായ ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അറിയാമോ

Show comments