Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

വെണ്ടയ്ക്ക-ക്യാരറ്റ് അവിയല്‍

Webdunia
ചേരുവകള്‍:

വെണ്ടയ്ക്ക: 200 ഗ്രാം
ക്യാരറ്റ്: 3
സവാള:1(ചെറുത്)
തേങ്ങ:11/2 കപ്പ്
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി: 1ടീ സ്‌പൂണ്‍
മുളകുപൊടി:1 1/2ടീ സ്‌പൂണ്‍
ജീരകം: ഒരു ചെറിയ സ്‌പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി: 4 എണ്ണം
തൈര് : 2 ടീ സ്‌പൂണ്‍
ജീരകം:1/4 ടീ സ്‌പൂണ്‍
കറിവേപ്പില: ആവശ്യത്തിന്
പച്ചമുളക്: 4 എണ്ണം
ഉപ്പ്: പാകത്തിന്

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

വെണ്ടയ്ക്ക് നീളത്തില്‍ കനം കൂട്ടി അരിയുക. ക്യാരറ്റും നീളത്തില്‍ തന്നെ അരിയുക. ക്യാരറ്റ് പകുതി മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും പാകത്തിന് വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക. പകുതി വേവാകുമ്പോള്‍ അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന സവാളയും വെണ്ടയ്ക്കയും ചേര്‍ക്കുക. അതിനൊപ്പം തേങ്ങയും പച്ചമുളകും മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും വെളുത്തുള്ളിയും ജീരകവും കറിവേപ്പിലയും ചതച്ചത് അതിലിടുക. നന്നായി ഇളക്കിയശേഷം വെളിച്ചെണ്ണയും ചേര്‍ത്ത് വാങ്ങുക.

വായിക്കുക

എന്നോട് കയര്‍ക്കരുത്, ഇന്ന് ബാറ്റിംഗ് വളരെ എളുപ്പമാണ്, റൂട്ടിന്റെ റെക്കോര്‍ഡ് നേട്ടത്തിന് പിന്നാലെ പോസ്റ്റുമായി പീറ്റേഴ്‌സണ്‍

രംഗരാജിനെ വിവാഹം ചെയ്തു, ഗർഭിണിയാണ്, ജോയ് ക്രിസിൽഡയുടെ പോസ്റ്റിൽ വിവാദം

Kaantha Teaser: നടികര്‍ ദുല്‍ഖര്‍; 'കാന്താ' വേഷപ്പകര്‍ച്ചയില്‍ ഞെട്ടി സിനിമാലോകം

Elizabath Udayan: 'വിഷമം താങ്ങാനായില്ല, മാപ്പ്'; ആത്മഹത്യയ്ക്ക് ശ്രമിച്ചതിന്റെ കാരണം പറഞ്ഞ് എലിസബത്ത്

മുന്‍പ്രസിഡന്റ് ബരാക് ഒബാമയെ അറസ്റ്റ് ചെയ്തുകൊണ്ടുള്ള എഐ വീഡിയോ പങ്കുവെച്ച് ഡൊണാള്‍ഡ് ട്രംപ്

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

പ്രമേഹ രോഗികള്‍ക്കു ചോറ് എത്രത്തോളം പ്രശ്‌നമാണ്?

നിങ്ങള്‍ പോലും അറിയാതെ നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ദൈനംദിന ശീലങ്ങള്‍

ഇയര്‍വാക്‌സ് രോഗങ്ങള്‍ നിര്‍ണയിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും, കോവിഡ് പോലും കണ്ടെത്താം!

മൈന്‍ഡ്ഫുള്‍നസും വ്യായാമവും നിങ്ങളുടെ അമിത ചിന്ത ഒഴിവാക്കും

ഓടുന്ന ബൈക്കിന്റെയോ കാറിന്റെയോ പിന്നാലെ നായ്ക്കള്‍ ഓടുന്നത് എന്തിനാണ്? യഥാര്‍ത്ഥ കാരണം നിങ്ങള്‍ക്ക് അറിയാമോ

Show comments