Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

തണുപ്പ് കാലത്ത് പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കാം, നല്ലത് ശര്‍ക്കര: ഇതാ കാരണങ്ങള്‍

Webdunia
ബുധന്‍, 18 ഒക്‌ടോബര്‍ 2023 (20:24 IST)
കുടിക്കുന്ന ചായയിലും കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലും മധുരം ധാരാളമായി ചേര്‍ക്കുന്നവരാണ് മലയാളികള്‍. പഞ്ചസാരയുടെ ഈ അമിതമായ ഉപയോഗം മൂലം 40കള്‍ മുതല്‍ തന്നെ വലിയ ശതമാനം വിഭാഗവും ഡയബറ്റീസ് രോഗികളാകുന്നത് പതിവാണ്. ഏതാനും മാസങ്ങള്‍ക്കകം തണുപ്പ് കാലം ആരംഭിക്കാനിരിക്കെ തണുപ്പ് കാലത്ത് പഞ്ചസാര മാറ്റി ശര്‍ക്കര ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശീലമാക്കാം. മധുരത്തിലടക്കം പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരക്കാരനാകാന്‍ ശര്‍ക്കരയ്ക്ക് ആകും എന്ന് മാത്രമല്ല തണുപ്പില്‍ ശരീരത്തിന്റെ താപനില ഉയര്‍ത്താനും ശര്‍ക്കരയ്ക്കാകും.
 
പഞ്ചസാര കരിമ്പില്‍ നിന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണെങ്കിലും പല പക്രിയയില്‍ കൂടി കടന്നുപോയ ശേഷമാണ് നമ്മള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന നിലയിലെത്തുന്നത്. എന്നാല്‍ ശര്‍ക്കരയാകട്ടെ പഞ്ചസാരയേക്കാള്‍ പ്രകൃതിദത്തമാണ്. കൂടാതെ ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളുമെല്ലാം ശര്‍ക്കരയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശര്‍ക്കര സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് ലെവല്‍ നിയന്ത്രണത്തില്‍ വെയ്ക്കാനും ശര്‍ക്കരയുടെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുന്നു. ഇത് കൂടാതെ ശ്വാസനാളിയെ ശുദ്ധമാക്കാനും ശര്‍ക്കര പങ്കുവഹിക്കുന്നു. അതിനാല്‍ തന്നെ ആസ്ത്മ, ബ്രോങ്കൈറ്റീസ് എന്നീ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ അനുഭവിക്കുന്നവര്‍ക്ക് പഞ്ചസാരയുടെ പകരക്കാരനാക്കി ശര്‍ക്കരയെ മാറ്റാനാകും. കൂടാത ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശര്‍ക്കര സഹായിക്കുന്നു.

അനുബന്ധ വാര്‍ത്തകള്‍

വായിക്കുക

ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് മല്ലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കാം

മമ്മൂട്ടിക്ക് ഒരെണ്ണം പോലുമില്ല, ചെക്കന്‍ ദേ ഡബിള്‍ അടിക്കാന്‍ പോകുന്നു; മലയാളത്തിന്റെ അടുത്ത 'ബിഗ് തിങ്' ടൊവിനോ തന്നെയെന്ന് സോഷ്യല്‍ മീഡിയ

ജയസൂര്യയ്ക്കെതിരെയുണ്ടായ ആരോപണം ഞെട്ടിച്ചു, അതിന് ശേഷം സംസാരിച്ചിട്ടില്ല: നൈല ഉഷ

നിങ്ങളുടെ റിലേഷന്‍ഷിപ് ടോക്‌സിക് ആണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയുന്നതെങ്ങനെ?

കേരളത്തിന്റെ 'കെ ഷോപ്പി'; രണ്ട് ദിവസത്തിനിടെ പോര്‍ട്ടല്‍ സന്ദര്‍ശിച്ചത് രണ്ട് ലക്ഷം പേര്‍

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

വാഴപ്പഴത്തിൽ എന്താണുള്ളതെന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഗുണങ്ങളറിയാം

ഈ അവസരങ്ങളില്‍ ഒരിക്കലും ചിയ സീഡ് കഴിക്കരുത്!

കോഡ് ലിവര്‍ ഓയില്‍ കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള ഏഴ് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ ഇവയാണ്

വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഇതാ 4 വഴികൾ

കൊളാജന്‍ ഉയര്‍ത്താന്‍ ആവശ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കാറുണ്ടോ, ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ അറിയണം

അടുത്ത ലേഖനം
Show comments