Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

റോസ്റ്റ്‌ ഗ്ലേസ്ഡ്‌ ഡക്ക്‌

Webdunia
വെള്ളി, 8 ഫെബ്രുവരി 2013 (18:05 IST)
ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

താറാവിറച്ചി - 1 കിലോ
ഇഞ്ചി ചുരണ്ടിയത്‌ - അര ടീസ്പൂണ്‍
സോയാസോസ്‌ - 3 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
പഞ്ചസാര കരിച്ചത്‌ - 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ഡ്രൈഷെറി - 60 മില്ലി
ചൈനീസ്‌ ഫൈവ്‌സ്പൈസ്‌ പൗഡര്‍ - അര ടീസ്പൂണ്‍
ലെറ്റൂസില, മല്ലിയില - ചെറുതായരിഞ്ഞത്‌

പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധം

കൊഴുപ്പ്‌ നീക്കിയ താറാവിറച്ചിയില്‍ മുഴുവനും ഫോര്‍ക്ക്‌ കൊണ്ട്‌ കുത്തുക. റോസ്റ്റിംഗ്‌ ടിന്നില്‍ വച്ച്‌ ഓവനില്‍ ബേക്ക്‌ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ടിന്നില്‍ നിന്നെടുത്ത്‌ താറാവിനുള്ളിലെ വെള്ളം മാറ്റുക. ടിന്നില്‍ നിന്ന്‌ കൊഴുപ്പും മാറ്റുക. ജിഞ്ചര്‍ റൂട്ട്‌, ഷെറി, ചൈനീസ്‌ ഫൈവ്സൈ്പസ്‌ പൗഡര്‍ ഇവ ജ്യൂ‍സില്‍ ചേര്‍ത്ത്‌ ചെറുതായി തിളപ്പിച്ച്‌ തുടരെ ഇളക്കി ഇറക്കുക. താറാവ്‌ ബേക്കിംഗ്‌ ടിന്നിലെ നാപ്ക്കിനില്‍ വച്ച്‌ സോസ്‌ മീതെ പുരട്ടി അര മണിക്കൂര്‍ കൂടി റോസ്റ്റ്‌ ചെയ്യുക. തണുക്കുമ്പോള്‍ കഷണങ്ങളാക്കി മീതെ അല്ലിയിലയും ലെറ്റൂസിലയും ഇട്ട്‌ അലങ്കരിക്കുക.

വായിക്കുക

Vijay Trisha: 'അവർ ഒരുമിച്ചാണ് താമസം, പാർട്ടി ക്ലച്ച് പിടിച്ചാൽ തൃഷയും കളത്തിലിറങ്ങും': ആലപ്പി അഷറഫ്

സമൂസയും ജിലേബിയും മദ്യപാനവും സിഗരറ്റ് വലിയും പോലെ പ്രശ്നക്കാർ, ഹാനികരമെന്ന് ആരോഗ്യമന്ത്രാലയം

വിദ്യാലയങ്ങള്‍ മതേതരമായിരിക്കണം; പ്രാര്‍ത്ഥനകള്‍ അടക്കം പരിഷ്‌കരിക്കും, ചരിത്ര നീക്കവുമായി സര്‍ക്കാര്‍

Nipah Death: പാലക്കാട് നിപ ബാധിച്ച് മരിച്ച 58കാരൻ്റെ വീടിന് 3 കിലോമീറ്റർ ചുറ്റളവിൽ പ്രവേശന നിയന്ത്രണം, സമ്പർക്കത്തിൽ വന്നവർ ക്വാറൻ്റൈനിൽ പോകണമെന്ന് നിർദേശം

തമിഴ്‌നാട്ടില്‍ ഡീസൽ കൊണ്ടുപോയ ചരക്ക് ട്രെയിനിന് തീപിടിച്ചു; അപകടം തിരുവള്ളൂർ സ്റ്റേഷന് സമീപം (വീഡിയോ)

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

Karkidaka Kanji : എന്തുകൊണ്ട് കർക്കടക കഞ്ഞി, ശരീരത്തിനുള്ള ഗുണങ്ങൾ അറിയാമോ?

karkidaka Health: കർക്കിടകത്തിൽ ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

വാഴപ്പഴം കഴിച്ചതിനുശേഷം വെള്ളം കുടിക്കണോ? വിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നത്

ഒരു മാസത്തേക്ക് മുടിയില്‍ എണ്ണ തേക്കുന്നത് നിര്‍ത്തിയാല്‍ എന്ത് സംഭവിക്കും?

കാലാവസ്ഥ മാറുമ്പോള്‍ സന്ധി വേദനയോ, കാരണം ഇതാണ്

Show comments