Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്‌

Webdunia
വ്യാഴം, 24 മെയ് 2012 (17:08 IST)
കപ്പളങ്ങ തൊടിയില്‍ വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്.

ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധനങ്ങള്‍

കപ്പളങ്ങ (വിളഞ്ഞത്‌) - 1 എണ്ണം
സവാള - 2
വെളിച്ചെണ്ണ - 5 സ്പൂണ്‍
കടുക്‌ - 1 സ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - അര സ്പൂണ്‍
ഉണക്കമുളക്‌ - 2 എണ്ണം
കുരുമുളക്‌ - 2 സ്പൂണ്‍
വെള്ളുള്ളി - 10 അല്ലി
ഉപ്പ്‌ - പാകത്തിന്‌

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കപ്പളങ്ങാ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കുക. സവാള നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞതും കപ്പളങ്ങാ മുറിച്ചതും കൂടി അടുപ്പില്‍ വച്ച്‌ ചെറിയ തീയില്‍ വേവിക്കുക. ചീനച്ചട്ടിയില്‍ ആവശ്യത്തിന്‌ എണ്ണ ഒഴിച്ച്‌ കടുകിട്ട്‌ പൊട്ടുമ്പോള്‍ മുളക്‌ മുറിച്ചതും സവാളയുമിട്ട്‌ വഴറ്റുക. അതില്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും ഉണക്കമുളകും കുരുമുളകും വെള്ളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും കൂടി ചേര്‍ക്കുക. വേവിച്ച്‌ വച്ചിരിക്കുന്ന കപ്പളങ്ങ മസാലകളില്‍ ചേര്‍ത്ത്‌ ഇളക്കി ആവശ്യത്തിന്‌ ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത്‌ ഇളക്കി ഉപയോഗിക്കാം.

വായിക്കുക

Elizabath Udayan: 'വിഷമം താങ്ങാനായില്ല, മാപ്പ്'; ആത്മഹത്യയ്ക്ക് ശ്രമിച്ചതിന്റെ കാരണം പറഞ്ഞ് എലിസബത്ത്

മുന്‍പ്രസിഡന്റ് ബരാക് ഒബാമയെ അറസ്റ്റ് ചെയ്തുകൊണ്ടുള്ള എഐ വീഡിയോ പങ്കുവെച്ച് ഡൊണാള്‍ഡ് ട്രംപ്

തൈരില്‍ ഈ മൂന്ന് സാധനങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്ത് കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിന്‍ ബി12 ലെവല്‍ കുതിച്ചുയരും!

Janhvi Kapoor: രാം ചരണിന് നായികയായി ജാൻവി കപൂർ, പ്രതിഫലം കോടികൾ

Vijay Trisha: 'അവർ ഒരുമിച്ചാണ് താമസം, പാർട്ടി ക്ലച്ച് പിടിച്ചാൽ തൃഷയും കളത്തിലിറങ്ങും': ആലപ്പി അഷറഫ്

എല്ലാം കാണുക

ഏറ്റവും പുതിയത്

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങളെന്തൊക്കെയെന്ന് അറിയാമോ?

യാത്രയ്ക്കിറങ്ങുമ്പോള്‍ എപ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ് കരുതണം; കാരണം ഇതാണ്

തൈരില്‍ ഈ മൂന്ന് സാധനങ്ങള്‍ ചേര്‍ത്ത് കഴിച്ചാല്‍ നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിന്‍ ബി12 ലെവല്‍ കുതിച്ചുയരും!

പൈനാപ്പിള്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ നാക്കില്‍ കുത്തൽ അനുഭവപ്പെടുന്നതിന് കാരണം എന്ത്?

Show comments