ഫ്രൈഡ് മട്ടണ്‍

വ്യാഴം, 7 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ബുധന്‍, 6 ഏപ്രില്‍ 2011

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

ബുധന്‍, 6 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് ...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

ബുധന്‍, 6 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ...

സ്പെഷ്യല്‍ പഴംപൊരി

ചൊവ്വ, 5 ഏപ്രില്‍ 2011

ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ സ്പെഷ്യല്‍ പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ. ചേരുവകള്‍: നേന്ത്രപ്പഴം (വിളഞ്ഞു ...

ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി

ചൊവ്വ, 5 ഏപ്രില്‍ 2011

ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ രുചിയേറിയ ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി. ചേരുവകള്‍ ഏത്തയ്ക്ക - 2 തേങ്ങ - 2കപ്പ് വ...

ഫ്രൈഡ് മട്ടന്‍

ചൊവ്വ, 5 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്...

ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ

വെള്ളി, 1 ഏപ്രില്‍ 2011

പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്)...

സവാള സാലഡ്

വെള്ളി, 1 ഏപ്രില്‍ 2011

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ച...

മത്തിക്കറി

വെള്ളി, 1 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേരുവകള്‍ മത്തി - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ബുധന്‍, 30 മാര്‍ച്ച് 2011

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - ...

നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി

ബുധന്‍, 30 മാര്‍ച്ച് 2011

ചേരുവകള്‍: പഴുത്ത നാട്ടുമാമ്പഴം - 8 എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - 4 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - 4 കപ്പ്...

ചില്ലി മട്ടന്‍

ബുധന്‍, 30 മാര്‍ച്ച് 2011

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ...

മുന്തിരിങ്ങ വൈന്‍

ചൊവ്വ, 29 മാര്‍ച്ച് 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കറുത്ത മുന്തിരിങ്ങ - 1 1/2 കിഗ്രാം പഞ്ചസാര - 2 1/2 കിഗ്രാം ഗോതമ്പ് - 300...

കപ്പ പുട്ട്‌

ചൊവ്വ, 29 മാര്‍ച്ച് 2011

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്ക...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

ചൊവ്വ, 29 മാര്‍ച്ച് 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്ട - 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 തേങ്ങ - 1/4 കപ്പ് സവോള - 1 no പച്ചമുളക് - ...

പപ്പായ ഹല്‍‌വ

തിങ്കള്‍, 28 മാര്‍ച്ച് 2011

മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പലപ്പോഴും മടിയാണ്. ഇനി ആ പരാതി വേണ്ടാ. ഇതാ ഈ പപ്പായ ഹല്‍‌വ ഒന്ന...

ഫിംഗര്‍ മസാല

തിങ്കള്‍, 28 മാര്‍ച്ച് 2011

കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത്‌ വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്...

എഗ്ഗ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌

തിങ്കള്‍, 28 മാര്‍ച്ച് 2011

പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌‌. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ച...

പിസ്താ ഫഡ്ജ്

ശനി, 26 മാര്‍ച്ച് 2011