ചൈനീസ്‌ പുലാവ്‌

വ്യാഴം, 3 ഫെബ്രുവരി 2011

ചൈനീസ് റസ്റ്റോറന്‍റിലെ വില കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ ഞെട്ടല്‍ ഉണ്ടാകുന്നുണ്ടോ. എന്നാലിതാ സ്വയമൊരു ചൈനീസ് വിഭവ...

ചുക്ക്‌ സ്ക്വാഷ്‌

ബുധന്‍, 2 ഫെബ്രുവരി 2011

ചുക്ക് ഒരു സര്‍വ്വരോഗ സംഹാരിയാണ്. സ്ക്വാഷ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ ചുക്കും ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഇതാ ചുക്ക് സ്...

റോസ്റ്റ്‌ ഗ്ലേസ്ഡ്‌ ഡക്ക്‌

ബുധന്‍, 2 ഫെബ്രുവരി 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ താറാവിറച്ചി - 1 കിലോ ഇഞ്ചി ചുരണ്ടിയത്‌ - അര ടീസ്പൂണ്‍ സോയാസോസ്‌ - 3 ടേബിള്‍...

വെണ്ടയ്ക്ക കിച്ചടി

ബുധന്‍, 2 ഫെബ്രുവരി 2011

എന്തൊക്കെ കറിയുണ്ടെങ്കിലും പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ചേര്‍ത്തുള്ള ഊണിന്‍റെ രുചി നാവില്‍ നിന്നു പോവില്ല. ...

ചുക്ക്‌ സ്ക്വാഷ്‌

ചൊവ്വ, 1 ഫെബ്രുവരി 2011

ചുക്ക് ഒരു സര്‍വ്വരോഗ സംഹാരിയാണ്. സ്ക്വാഷ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ ചുക്കും ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഇതാ ചുക്ക് സ...

റോസ്റ്റ്‌ ഗ്ലേസ്ഡ്‌ ഡക്ക്‌

ചൊവ്വ, 1 ഫെബ്രുവരി 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ താറാവിറച്ചി - 1 കിലോ ഇഞ്ചി ചുരണ്ടിയത്‌ - അര ടീസ്പൂണ്‍ സോയാസോസ്‌ - 3 ടേബിള്‍...

വെണ്ടയ്ക്ക കിച്ചടി

ചൊവ്വ, 1 ഫെബ്രുവരി 2011

എന്തൊക്കെ കറിയുണ്ടെങ്കിലും പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ചേര്‍ത്തുള്ള ഊണിന്‍റെ രുചി നാവില്‍ നിന്നു പോവില്ല. ...

ആപ്പിള്‍ കേക്ക്

തിങ്കള്‍, 31 ജനുവരി 2011

ആഹ്ലാദവേളകള്‍ മധുരതരമാക്കാന്‍ കേക്കുകള്‍ വേണം. ഇതാ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക്. ചേര്‍ക്കേണ്...

ബ്രെയ്സ്ഡ്‌ പോര്‍ക്ക്‌ വിത്ത്‌ എഗ്ഗ്‌

തിങ്കള്‍, 31 ജനുവരി 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പകുതി വേവിച്ച പോര്‍ക്ക്‌ - 1 കിലോ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 10 എണ്ണം സൃപിംഗ്‌ ഒണിയന...

റാഡിഷ്‌ വട

തിങ്കള്‍, 31 ജനുവരി 2011

വടയിഷ്ടമല്ലേ? ഇങ്ങനെയൊരു ചോദ്യത്തിന്‍റെ ആവശ്യമില്ലെന്നാവും മറുപടി. ഇതാ വടയില്‍ കൂടുതല്‍ പുതുമയ്ക്ക്...

ആപ്പിള്‍ കേക്ക്

ചൊവ്വ, 25 ജനുവരി 2011

ആഹ്ലാദവേളകള്‍ മധുരതരമാക്കാന്‍ കേക്കുകള്‍ വേണം. ഇതാ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക്. ചേര്‍ക്കേണ്...

ബ്രെയ്സ്ഡ്‌ പോര്‍ക്ക്‌ വിത്ത്‌ എഗ്ഗ്‌

ചൊവ്വ, 25 ജനുവരി 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പകുതി വേവിച്ച പോര്‍ക്ക്‌ - 1 കിലോ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 10 എണ്ണം സൃപിംഗ്‌ ഒണിയന...

റാഡിഷ്‌ വട

ചൊവ്വ, 25 ജനുവരി 2011

വടയിഷ്ടമല്ലേ? ഇങ്ങനെയൊരു ചോദ്യത്തിന്‍റെ ആവശ്യമില്ലെന്നാവും മറുപടി. ഇതാ വടയില്‍ കൂടുതല്‍ പുതുമയ്ക്ക്...

തക്കാളി ക്യാനിംഗ്‌

തിങ്കള്‍, 24 ജനുവരി 2011

തക്കാളി ക്യാനിംഗ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അധിക പഴുക്കാ...

റിസ്താ

തിങ്കള്‍, 24 ജനുവരി 2011

റിസ്താ നോണ്‍ പ്രിയര്‍ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടാതെ വരില്ല. അത്ര വ്യത്യസ്തവും പുതുമയാര്‍ന്നതുമായ രുചിയാണിതിന്. ച...

തക്കാളി ചമ്മന്തി

തിങ്കള്‍, 24 ജനുവരി 2011

തക്കാളി ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ദോശയ്ക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഗംഭീര വിഭവമാണിത്....

ഒറൊട്ടി

വെള്ളി, 21 ജനുവരി 2011

ഒറൊട്ടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കടയില്‍ നിന്ന് മാത്രമാക്കാതെ വീട്ടിലും രുചികരമായി ഒറട്ടിയുണ്ടാക്കാം. ഇതാ പാ...

ഗുസ്താബാ

വെള്ളി, 21 ജനുവരി 2011

ഗുസ്താബാ.എന്താണെന്നു മനസ്സിലായോ. ഇതൊരു കശ്മീരി വിഭവമാണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ... ചേര്‍ക്കേണ്ട ...

മുളക് ചമ്മന്തി

വെള്ളി, 21 ജനുവരി 2011

ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ മുളകുചമ്മന്തിയോളം രുചികരമായത് മറ്റൊന്നുമില്ല. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷി...

തേന്‍ കുഴല്‍

വ്യാഴം, 20 ജനുവരി 2011