ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

ബുധന്‍, 22 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്ട - 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 തേങ്ങ - 1/4 കപ്പ് സവോള - 1 no പച്ചമുളക് - 2 ജീര...

കപ്പ പുട്ട്‌

ബുധന്‍, 22 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ്...

ഫ്രൈഡ് മട്ടന്‍

ചൊവ്വ, 21 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മസ...

സ്പെഷ്യല്‍ പഴംപൊരി

ചൊവ്വ, 21 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ സ്പെഷ്യല്‍ പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ. ചേരുവകള്‍: നേന്ത്രപ്പഴം (വിളഞ്ഞു പഴുത...

ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി

ചൊവ്വ, 21 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ രുചിയേറിയ ഏത്തയ്ക്ക എരിശ്ശേരി. ചേരുവകള്‍ ഏത്തയ്ക്ക - 2 തേങ്ങ - 2കപ്പ് വെളുത്ത...

ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ

തിങ്കള്‍, 20 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്) മൈദ...

സവാള സാലഡ്

തിങ്കള്‍, 20 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായ...

മത്തിക്കറി

തിങ്കള്‍, 20 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ചേരുവകള്‍ മത്തി - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

എഗ്ഗ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌

വെള്ളി, 17 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌‌. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോ...

പപ്പായ ഹല്‍‌വ

വെള്ളി, 17 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പലപ്പോഴും മടിയാണ്. ഇനി ആ പരാതി വേണ്ടാ. ഇതാ ഈ പപ്പായ ഹല്‍‌വ ഒന്നു...

ഫിംഗര്‍ മസാല

വെള്ളി, 17 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത്‌ വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്ല...

പിസ്താ ഫഡ്ജ്

വ്യാഴം, 16 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

മധുരം ആര്‍ക്കാ‍ണ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തത്? ഊണിനു ശേഷവും ചായക്കൊപ്പവും മധുരം ശീലമായിരിക്കുന്നു. ഇതാ പിസ്താ ഫഡ...

കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്‌

വ്യാഴം, 16 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

കപ്പളങ്ങ തൊടിയില്‍ വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധനങ...

ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

വ്യാഴം, 16 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില്‍ മെച്ചം. അതാണ് ബീഫ് മഞ്ചൂരിയന്‍. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കോഴി ക...

റെഡ്‌ പ്രോണ്‍സ്‌ കറി

ബുധന്‍, 15 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൊഞ്ച...

ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ

ബുധന്‍, 15 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയില്‍ ഇതാ ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 50 ഗ്രാം കോവ...

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്‌

ബുധന്‍, 15 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്. ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണെന്ന് ഉറപ്പുപറയാം. മറ്റെന്താണുവേണ്ടത്. പാചകം തുടങ്ങിക്കോളൂ. ...

ഞണ്ട് കറി

ചൊവ്വ, 14 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ്...

ആപ്പിള്‍ ജാം

ചൊവ്വ, 14 ഡിസം‌ബര്‍ 2010

ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്? ചേര...

മത്തങ്ങാക്കറി

ചൊവ്വ, 14 ഡിസം‌ബര്‍ 2010