ചില്ലി മട്ടന്‍

ചൊവ്വ, 5 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ...

കപ്പ പുട്ട്‌

തിങ്കള്‍, 4 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

തിങ്കള്‍, 4 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്ട - 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 തേങ്ങ - 1/4 കപ്പ് സവോള - 1 no പച്ചമുളക് - 2 ജീര...

മുന്തിരിങ്ങ വൈന്‍

തിങ്കള്‍, 4 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കറുത്ത മുന്തിരിങ്ങ - 1 1/2 കിഗ്രാം പഞ്ചസാര - 2 1/2 കിഗ്രാം ഗോതമ്പ് - 300 ഗ്ര...

പിസ്താ ഫഡ്ജ്

വെള്ളി, 1 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

മധുരം ആര്‍ക്കാ‍ണ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തത്? ഊണിനു ശേഷവും ചായക്കൊപ്പവും മധുരം ശീലമായിരിക്കുന്നു. ഇതാ പിസ്താ ഫ...

ബീഫ് മഞ്ചൂരിയന്‍

വെള്ളി, 1 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില്‍ മെച്ചം. അതാണ് ബീഫ് മഞ്ചൂരിയന്‍. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കോഴി ക...

കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്‌

വെള്ളി, 1 ഒക്‌ടോബര്‍ 2010

കപ്പളങ്ങ തൊടിയില്‍ വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധന...

ആപ്പിള്‍ സ്വീറ്റ്‌സ്‌

വ്യാഴം, 30 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

ഇതാ ആപ്പീള്‍ സ്വീറ്റ്സ്, ബേക്കറിയെ ആശ്രയിക്കണ്ട.. വിശ്വാസത്തോടെ പ്രിയപ്പെട്ടവര്‍ക്കു വിളമ്പാം... ച...

ബീഫ് കട്‌ലറ്റ്

വ്യാഴം, 30 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

ഇതാ ക്രിസ്തുമസ്സിന് ഒരു ബീഫ് കട്‌ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ബീഫ് - 1 കിലോ പച്...

ഓമയ്ക്ക തോരന്‍

വ്യാഴം, 30 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

പപ്പായ സ്വാദിനും വയറിനും ഒന്നുപോലെ നല്ലതാണ്. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പപ്പായ...

റെഡ്‌ പ്രോണ്‍സ്‌ കറി

ബുധന്‍, 29 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൊഞ്ച...

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്‌

ബുധന്‍, 29 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്. ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണെന്ന് ഉറപ്പുപറയാം. മറ്റെന്താണുവേണ്ടത്. പാചകം തുടങ്ങിക്കോളൂ....

ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ

ബുധന്‍, 29 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയില്‍ ഇതാ ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 50 ഗ്രാം കോവ...

ഞണ്ട് കറി

ചൊവ്വ, 28 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ...

ആപ്പിള്‍ ജാം

ചൊവ്വ, 28 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്? ചേ...

മത്തങ്ങാക്കറി

ചൊവ്വ, 28 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മത്തങ്ങ - 1/2 തുണ്ട്‌ പരിപ്പ്‌ - 200 ഗ്രാം ചേന - 2 ചെറിയ കഷണം തേങ്ങാ - 2 ക...

എള്ളുണ്ട

തിങ്കള്‍, 27 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ എള്ള് ‌- 500ഗ്രാം ശര്‍ക്കര - ഒരു കിലോ ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ പൊടിച്ചത്‌ - 50 ...

മീന്‍ പീര

തിങ്കള്‍, 27 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

കുടമ്പുളിയിട്ട്‌ വറ്റിച്ച മീന്‍പീരയുടെ രുചി നാവില്‍ നിന്ന് പോയിട്ടുണ്ടാവില്ല. ഇതാ കഴിച്ചുനോക്കൂ ചേ...

മുളക്‌ കറി

തിങ്കള്‍, 27 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010

പച്ചക്കറിക്ക് തീ വിലയാകുമ്പോള്‍ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന കറിയാണ് മുളക് കറി. ഏരിവ് ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നവരുടെ പ്രിയ...

ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ബണ്‍

വെള്ളി, 24 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2010