പിസ്താ ഫഡ്ജ്

ചൊവ്വ, 20 ജൂലൈ 2010

മധുരം ആര്‍ക്കാ‍ണ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തത്? ഊണിനു ശേഷവും ചായക്കൊപ്പവും മധുരം ശീലമായിരിക്കുന്നു. ഇതാ പിസ്താ ഫ...

ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

ചൊവ്വ, 20 ജൂലൈ 2010

ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില്‍ മെച്ചം. അതാണ് ബീഫ് മഞ്ചൂരിയന്‍. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കോഴി ക...

കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്‌

ചൊവ്വ, 20 ജൂലൈ 2010

കപ്പളങ്ങ തൊടിയില്‍ വെറുതെ പാഴായിപോകുന്നോ. ഇതാ വ്യത്യസ്തമായി കപ്പളങ്ങ വറ്റിച്ചത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധനങ...

റെഡ്‌ പ്രോണ്‍സ്‌ കറി

തിങ്കള്‍, 19 ജൂലൈ 2010

പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൊഞ്ച...

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്‌

തിങ്കള്‍, 19 ജൂലൈ 2010

ബേബി കോണ്‍ സൂപ്പ്. ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണെന്ന് ഉറപ്പുപറയാം. മറ്റെന്താണുവേണ്ടത്. പാചകം തുടങ്ങിക്കോളൂ. ...

ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ

തിങ്കള്‍, 19 ജൂലൈ 2010

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയില്‍ ഇതാ ടെന്‍ഡി മോയി സൂഖെ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 50 ഗ്രാം കോവ...

ഞണ്ട് കറി

വെള്ളി, 16 ജൂലൈ 2010

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ...

ആപ്പിള്‍ ജാം

വെള്ളി, 16 ജൂലൈ 2010

ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്? ചേര...

മത്തങ്ങാക്കറി

വെള്ളി, 16 ജൂലൈ 2010

മത്തങ്ങ കാണാന്‍ പോലും കിട്ടാത്ത കാലമാണിത്. എങ്കിലും മത്തങ്ങയുടെ രുചി അറിയുന്നവര്‍ എന്തു വില കൊടുത്ത...

സുഖിയന്‍

വ്യാഴം, 15 ജൂലൈ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ തേങ്ങ - 4 എണ്ണം ശര്‍ക്കര - 2 കപ്പ്‌ നെയ്യ്‌ - ഒരു കപ്പ്‌ ഏലത്തരി - ഒരു സ്പ...

തേങ്ങാ ദോശ

വ്യാഴം, 15 ജൂലൈ 2010

ദോശകള്‍ പലതരം. ഏതായാലും മലയാളിക്ക് ദോശയെന്നും പ്രിയം തന്നെ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അരി - 250 ഗ്രാം ...

ഓംലെറ്റ്‌

ബുധന്‍, 14 ജൂലൈ 2010

ഓംലെറ്റിന്‍റെ പ്രധാനഗുണം എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകം തന്നെ. അതല്‍പ്പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ആയാലോ. ചേക്കേണ്ട ഇനങ...

പാല്‍ പായസം

ബുധന്‍, 14 ജൂലൈ 2010

ഇനിയെന്തൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും പഴയ പാല്പായസത്തിന്‍റെ രുചി നമ്മുടെയൊക്കെ നാവില്‍ നിന്ന് പോകുമോ. ഇതാ പാല്‍...

പച്ചില തോരന്‍

ബുധന്‍, 14 ജൂലൈ 2010

ഇലയാഹാരങ്ങള്‍ ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്‌ടര്‍മാര്‍ എപ്പോഴും ആവര്‍ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോ...

ചുക്ക്‌ സ്ക്വാഷ്‌

ചൊവ്വ, 13 ജൂലൈ 2010

ചുക്ക് ഒരു സര്‍വ്വരോഗ സംഹാരിയാണ്. സ്ക്വാഷ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ ചുക്കും ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഇതാ ചുക്ക് സ്...

റോസ്റ്റ്‌ ഗ്ലേസ്ഡ്‌ ഡക്ക്‌

ചൊവ്വ, 13 ജൂലൈ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ താറാവിറച്ചി - 1 കിലോ ഇഞ്ചി ചുരണ്ടിയത്‌ - അര ടീസ്പൂണ്‍ സോയാസോസ്‌ - 3 ടേബിള്‍...

വെണ്ടയ്ക്ക കിച്ചടി

ചൊവ്വ, 13 ജൂലൈ 2010

എന്തൊക്കെ കറിയുണ്ടെങ്കിലും പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ചേര്‍ത്തുള്ള ഊണിന്‍റെ രുചി നാവില്‍ നിന്നു പോവില്ല. ...

ബീഫ് കട്‌ലറ്റ്

തിങ്കള്‍, 12 ജൂലൈ 2010

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ബീഫ് - 1 കിലോ പച്ചമുളക്‌ - 5 എണ്ണം റൊട്ടിപൊടി - 2 എണ്ണത്തിന്‍റെ സവാള - 4 എ...

ഉഴുന്ന്‌പരിപ്പ്‌ കറി

തിങ്കള്‍, 12 ജൂലൈ 2010

ഊണിന് നല്ല ഒഴിച്ചുകറിയുണ്ടെകില്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ ഒരു പ്രത്യേക സുഖമുണ്ട്. ആ സുഖം അനുഭവിക്കണമെങ്കില്...

ക്യാരറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ്

തിങ്കള്‍, 12 ജൂലൈ 2010