പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

ബുധന്‍, 9 ജനുവരി 2013

രുചികരമായ പടവലങ്ങാ തോരനുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ. ചേരുവകള്‍‌ പടവലങ്ങ - 300 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - ...

ഫ്രൈഡ് മട്ടണ്‍

ബുധന്‍, 9 ജനുവരി 2013

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മസാ...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ചൊവ്വ, 8 ജനുവരി 2013

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

ചൊവ്വ, 8 ജനുവരി 2013

ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

ചൊവ്വ, 8 ജനുവരി 2013

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

ആപ്പിള്‍ ജാം

തിങ്കള്‍, 7 ജനുവരി 2013

ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്? ചേര്...

മത്തങ്ങാക്കറി

തിങ്കള്‍, 7 ജനുവരി 2013

മത്തങ്ങ കാണാന്‍ പോലും കിട്ടാത്ത കാലമാണിത്. എങ്കിലും മത്തങ്ങയുടെ രുചി അറിയുന്നവര്‍ എന്തു വില കൊടുത്തു...

ഞണ്ട് കറി

തിങ്കള്‍, 7 ജനുവരി 2013

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ്...

സുഖിയന്‍

വെള്ളി, 4 ജനുവരി 2013

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: തേങ്ങ - 4 എണ്ണം ശര്‍ക്കര - 2 കപ്പ്‌ നെയ്യ്‌ - ഒരു കപ്പ്‌ ഏലത്തരി - ഒരു സ്പൂണ്...

തേങ്ങാ ദോശ

വെള്ളി, 4 ജനുവരി 2013

ദോശകള്‍ പലതരം. ഏതായാലും മലയാളിക്ക് ദോശയെന്നും പ്രിയം തന്നെ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: അരി - 250 ഗ്രാം ഉ...

മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ്

വെള്ളി, 4 ജനുവരി 2013

ഇതാ മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: മട്ടണ്‍ - 1 കിലോ പച്ചമുളക്‌ - 5 എണ്ണ...

പപ്പായ സലാഡ്

ശനി, 29 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

പപ്പായയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ ഇപ്പോഴും നമ്മള്‍ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടില്ല എന്നു വേണം കരുതാന്‍. ഇതാ പപ്പായ സലാഡ് ഉണ...

ഹോട്ട്‌ വെജിറ്റബിള്‍സ്

ശനി, 29 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

ഭക്ഷണ നേരങ്ങള്‍ക്ക് വ്യത്യസ്തത പകരാന്‍ ഒരു വിഭവം. ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമം ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ക്യാബേജ...

ചിക്കന്‍ പഫ്സ്

ശനി, 29 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ക്ക്‌ ഇതാ ചിക്കന്‍ പഫ്സ്‌. പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്കു സ്നേഹപൂര്‍വ്വം വിളമ്പാന്‍. ചേര്‍...

പപ്പായ ഹല്‍‌വ

വെള്ളി, 28 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പലപ്പോഴും മടിയാണ്. ഇനി ആ പരാതി വേണ്ടാ. ഇതാ ഈ പപ്പായ ഹല്‍‌വ ഒന്നു...

ഫിംഗര്‍ മസാല

വെള്ളി, 28 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

കാര്യം വെറും വെണ്ടയ്ക്ക ആണെങ്കിലും രുചിയുള്ള കറിയുണ്ടാക്കാനും അത്‌ വേണ്ടി വരും. വെണ്ടയ്ക്ക പ്രിയമല്ല...

എഗ്ഗ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌

വെള്ളി, 28 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌‌. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോ...

കോക്കനട്ട് വാനില കേക്ക്

വ്യാഴം, 27 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ അല്‍പ്പം മധുരം കഴിക്കാന്‍ തോന്നിയാല്‍ സ്വയം ഒരു പാചകമൊക്കെയാവാം.. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ...

നൂഡില്‍ സൂപ്പ്

വ്യാഴം, 27 ഡിസം‌ബര്‍ 2012

നൂഡില്‍ സൂപ്പ് പൊതുവെ കുട്ടികള്‍ക്കു പ്രിയങ്കരമാണ്. രുചികരമായി ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ അവര്‍ ഹാപ്പി. ഇതാ ഒന്ന...

വോണ്‍ ടണ്‍

വ്യാഴം, 27 ഡിസം‌ബര്‍ 2012