ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

വ്യാഴം, 1 നവം‌ബര്‍ 2012

തീന്‍ മേശയില്‍ വ്യത്യസ്തത നിറയ്ക്കണ്ടേ. ഇതാ അതിഥികളെ ഞെട്ടിക്കാന്‍ ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവം ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍...

തേന്‍ കുഴല്‍

ചൊവ്വ, 30 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അമേരിക്കന്‍ മാവ്‌ - 2 കപ്പ്‌ തൈര്‌ - 2 കപ്പ്‌ നെയ്യ്‌ - 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര - ഒര...

ചാമ്പക്ക അച്ചാര്‍

ചൊവ്വ, 30 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

അച്ചാര്‍ ആര്‍ക്കാണുവേണ്ടാത്തത്. എത്ര രുചികരമായ വിഭവങ്ങള്‍ വയറുനിറയെ കഴിച്ചാലും അച്ചാര്‍ കൂടിയൊന്നു ത...

എഗ്ഗ്-പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റ്

ചൊവ്വ, 30 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

രാവിലെ ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം എഗ്ഗ്-പൊട്ടറ്റോ റോസ്റ്റ്. നല്ല പൊരുത്തം. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ചേര്‍ക്ക...

ആപ്പിള്‍ ജാം

തിങ്കള്‍, 22 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്? ചേര്...

മത്തങ്ങാക്കറി

തിങ്കള്‍, 22 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

മത്തങ്ങ കാണാന്‍ പോലും കിട്ടാത്ത കാലമാണിത്. എങ്കിലും മത്തങ്ങയുടെ രുചി അറിയുന്നവര്‍ എന്തു വില കൊടുത്തു...

ഞണ്ട് കറി

തിങ്കള്‍, 22 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ്...

ആപ്പിള്‍ ജാം

വെള്ളി, 19 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ആസ്വാദ്യകരമായ ജാം ഉണ്ടാക്കാം. വെറുതെ കടയില്‍ നിന്നു വാങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതെന്തിന്? ചേര്...

ഞണ്ട് കറി

വെള്ളി, 19 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെ കറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് സ്...

മത്തങ്ങാക്കറി

വെള്ളി, 19 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

മത്തങ്ങ കാണാന്‍ പോലും കിട്ടാത്ത കാലമാണിത്. എങ്കിലും മത്തങ്ങയുടെ രുചി അറിയുന്നവര്‍ എന്തു വില കൊടുത്തു...

ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ

വ്യാഴം, 18 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്) മൈദ -...

സവാള സാലഡ്

വ്യാഴം, 18 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായി അ...

മത്തിക്കറി

വ്യാഴം, 18 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ മത്തി - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍...

കപ്പലണ്ടി ഉണ്ട

ചൊവ്വ, 16 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കപ്പലണ്ടി - 3 കപ്പ്‌ ശര്‍ക്കര കാല്‍ - കിലോ നെയ്യ്‌ - 3 ടീസ്പൂണ്‍ ഉണക്കിയ തേങ്ങ...

കൂണ്‍ സൂപ്പ്‌

ചൊവ്വ, 16 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ആരോഗ്യത്തിന് കൂണ്‍ സൂപ്പ് അത്യുത്തമമാണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൂണ്‍ നുറുക്കിയത...

ഞണ്ട് കറി

ചൊവ്വ, 16 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെക്കുറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് ...

ഓറഞ്ച് ഡ്രിങ്ക്

വെള്ളി, 12 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒന്നാംതരം ദാഹശമനിയാണ്. ഒപ്പം ഗുണ സമ്പുഷ്‌ടവും. ഈ ഓറഞ്ച് ഡ്രിങ്ക് ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക...

മല്ലിയില ചമ്മന്തി

വെള്ളി, 12 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

മല്ലിയില ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. സ്വാദില്‍ കേരളീയ വിഭവങ്ങളില്‍ നിന്ന് വേറിട്ടു നില്‍ക്കുന്ന മല്ലിയില ...

മീന്‍ പീര

വെള്ളി, 12 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012

ആധുനിക കറിക്കൂട്ടുകള്‍ എത്രയുണ്ടായാലും പഴയ കുടമ്പുളിയിട്ട മീന്‍പീരയും കപ്പയും നമുക്കെന്നും പ്രിയം തന...

ഓറഞ്ച് പുഡ്ഡിംഗ്‌

വ്യാഴം, 11 ഒക്‌ടോബര്‍ 2012