പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

തിങ്കള്‍, 24 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

തിങ്കള്‍, 24 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

തിങ്കള്‍, 24 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

ശര്‍ക്കര കൊഴുക്കട്ട

ശനി, 22 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

കൊഴുക്കട്ട, ഇലയട ഇവയൊക്കെ എന്നും ഗൃഹാതുരത്വം തന്നെ. ഇതാ ശര്‍ക്കര കൊഴുക്കട്ട ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അര...

കപ്പ പുട്ട്‌

ശനി, 22 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട...

എഗ്ഗ് ദോശ

ശനി, 22 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

വെജിറ്റേറിയന്‍ വിരോധികള്‍ക്കും ദോശ കഴിക്കാം. ഇതാ മുട്ട ദോശ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പച്ചരി - 500 ഗ്രാം ...

ഗുലാബ് ജാമുന്‍

വ്യാഴം, 20 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

കൊതിയൂറും ഗുലാബ് ജാമുന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പഞ്ചസാര - 250 കിലോ മൈദ - 3 സ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്ല...

മുരിങ്ങയ്ക്ക കറി

വ്യാഴം, 20 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

രുചിയേറും മുരിങ്ങയ്ക്ക കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം ചേരുവകള്‍ മുരിങ്ങയ്ക്ക - 5 ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം മഞ്ഞള്...

ചില്ലി മട്ടന്‍

വ്യാഴം, 20 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്‌

ചൊവ്വ, 18 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

പുഡ്ഡിംഗുകള്‍ ആര്‍ക്കാണ് ഇഷ്‌ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്‍‌മേശയില്‍ മധുരം നിറയട്ടെ. ചേര്‍...

മരച്ചീനി വട

ചൊവ്വ, 18 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില്‍ ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത...

കട്‌ലറ്റ്‌

ചൊവ്വ, 18 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

കട്‌ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...

ലെട്രീഷ്യ

ശനി, 15 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

മധുരം ആര്‍ക്കാണിഷ്‌ടമില്ലാത്തത്. മധുരപ്രിയന്മാര്‍ക്ക് ഇതാ ലെട്രീഷ്യ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കരിക്ക്‌ ...

ഇഞ്ചി ചട്നി

ശനി, 15 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

ഇഞ്ചി രുചിയില്‍ മാത്രമല്ല ഗുണത്തിലും നന്നാണ്. നൂറ്റൊന്ന് കറിക്കു പകരമാണ് ഒരു ഇഞ്ചിക്കറിയെന്നാണ് പറയു...

മീറ്റ്‌ വിന്താലു

ശനി, 15 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

മീറ്റ് വിന്താലു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇല്ലെങ്കില്‍ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. വിരുന്നുകാര്‍ വരുമ്പോള്‍ ഒരു...

കോക്കനട്ട് കേക്ക്

വെള്ളി, 14 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

ഇതാ കോക്കനട്ട് കേക്ക്..വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ അല്‍പ്പം മധുരം കഴിക്കാന്‍ തോന്നിയാല്‍ സ്വയം ഒരു പാചകമൊക്കെയ...

ചീനി ബിരിയാണി

വെള്ളി, 14 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

ബിരിയാണി വ്യത്യസ്തമായ രുചികളില്‍ പരീക്ഷിക്കൂ. ഇത്തവണ ആസ്വദിക്കാം ചീന ബിരിയാണി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍...

മേയോണിസ്‌ സോസ്‌

വെള്ളി, 14 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

മേയോണിസ് സോസ് രുചിക്കു മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും നന്ന്. മടിവേണ്ടെന്ന് സാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്...

ലെട്രീഷ്യ

വ്യാഴം, 13 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012

മധുരം ആര്‍ക്കാണിഷ്‌ടമില്ലാത്തത്. മധുരപ്രിയന്മാര്‍ക്ക് ഇതാ ലെട്രീഷ്യ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കരിക്ക്‌ ...

ഇഞ്ചി ചട്നി

വ്യാഴം, 13 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2012