ചീരക്കറി

ശനി, 25 ഓഗസ്റ്റ് 2012

ഉലുവയിലയും ചീര ഇലയും ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഒരു പുതിയ ചീരക്കറി പരീക്ഷിക്കാം. ചേര്‍ക്കേണ്ട സാധനങ്ങള്‍: ഉലുവ ഇല ...

മാട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്‌

ശനി, 25 ഓഗസ്റ്റ് 2012

വിശേഷാവസരങ്ങളില്‍ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക അസാദ്ധ്യം. ഇതാ മാട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്. വൈവിദ്ധ്യത്തിന...

മുസംബി ഡ്രിങ്ക്

വെള്ളി, 24 ഓഗസ്റ്റ് 2012

പ്രോട്ടീനുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഫലമാണ് മുസംബി‍. മുസംബി ഡ്രിങ്ക് അതു കൊണ്ടു തന്നെ ആരോഗ്യ ദായക...

ഇഞ്ചി തൈര്‌

വെള്ളി, 24 ഓഗസ്റ്റ് 2012

നല്ല ചൂടുകാലത്ത് കഴിക്കാനും ചോറിനൊപ്പം കൂട്ടാനും ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവമാണ് ഇഞ്ചി തൈര്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക...

ഫിഷ് സാന്‍‌വിച്ച്

വെള്ളി, 24 ഓഗസ്റ്റ് 2012

എപ്പോഴും ബേക്കറി പലഹാരങ്ങള്‍ വാങ്ങിക്കഴിച്ച് ആരോഗ്യം മോശമാക്കാതെ അല്‍പ്പം സ്വയം പരീക്ഷണങ്ങളൊക്കെ ആരം...

ഗുലാബ് ജാമുന്‍

വ്യാഴം, 23 ഓഗസ്റ്റ് 2012

കൊതിയൂറും ഗുലാബ് ജാമുന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പഞ്ചസാര - 250 കിലോ മൈദ - 3 സ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്ല...

മുരിങ്ങയ്ക്ക കറി

വ്യാഴം, 23 ഓഗസ്റ്റ് 2012

രുചിയേറും മുരിങ്ങയ്ക്ക കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം ചേരുവകള്‍ മുരിങ്ങയ്ക്ക - 5 ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം മഞ്ഞള്...

ചില്ലി മട്ടന്‍

വ്യാഴം, 23 ഓഗസ്റ്റ് 2012

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ബുധന്‍, 22 ഓഗസ്റ്റ് 2012

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി

ബുധന്‍, 22 ഓഗസ്റ്റ് 2012

രുചികരമായ നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി പാകപ്പെടുത്തൂ. ചേരുവകള്‍ പഴുത്ത നാട്ടുമാമ്പഴം - 8 എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത...

ചില്ലി മട്ടന്‍

ബുധന്‍, 22 ഓഗസ്റ്റ് 2012

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്‌

ചൊവ്വ, 21 ഓഗസ്റ്റ് 2012

പുഡ്ഡിംഗുകള്‍ ആര്‍ക്കാണ് ഇഷ്‌ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്‍‌മേശയില്‍ മധുരം നിറയട്ടെ. ചേര്‍...

മരച്ചീനി വട

ചൊവ്വ, 21 ഓഗസ്റ്റ് 2012

മരച്ചീനി കൊണ്ടൊരു വട. രുചിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ... ഇല്ലെങ്കില്‍ ഇതാ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. തികച്ചും വ്യത...

കട്‌ലറ്റ്‌

ചൊവ്വ, 21 ഓഗസ്റ്റ് 2012

കട്‌ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...

ആപ്പിള്‍ കേക്ക്

തിങ്കള്‍, 20 ഓഗസ്റ്റ് 2012

ആഹ്ലാദവേളകള്‍ മധുരതരമാക്കാന്‍ കേക്കുകള്‍ വേണം. ഇതാ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ കേക്ക്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ...

റാഡിഷ്‌ വട

തിങ്കള്‍, 20 ഓഗസ്റ്റ് 2012

വടയിഷ്ടമല്ലേ? ഇങ്ങനെയൊരു ചോദ്യത്തിന്‍റെ ആവശ്യമില്ലെന്നാവും മറുപടി. ഇതാ വടയില്‍ കൂടുതല്‍ പുതുമയ്ക്ക് ...

ബ്രെയ്സ്ഡ്‌ പോര്‍ക്ക്‌ വിത്ത്‌ എഗ്ഗ്‌

തിങ്കള്‍, 20 ഓഗസ്റ്റ് 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പകുതി വേവിച്ച പോര്‍ക്ക്‌ - 1 കിലോ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 10 എണ്ണം സൃപിംഗ്‌ ഒണിയന്‍ ...

മുന്തിരിങ്ങ വൈന്‍

വെള്ളി, 17 ഓഗസ്റ്റ് 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കറുത്ത മുന്തിരിങ്ങ - 1 1/2 കിഗ്രാം പഞ്ചസാര - 2 1/2 കിഗ്രാം ഗോതമ്പ് - 300 ഗ്രാം...

കപ്പ പുട്ട്‌

വെള്ളി, 17 ഓഗസ്റ്റ് 2012

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

വെള്ളി, 17 ഓഗസ്റ്റ് 2012