മാട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്‌

വെള്ളി, 22 ജൂണ്‍ 2012

വിശേഷാവസരങ്ങളില്‍ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക അസാദ്ധ്യം. ഇതാ മാട്ടിറച്ചി പുരട്ടിയത്. വൈവിദ്ധ്യത്തിന...

മില്‍ക്ക് പുഡ്ഡിംഗ്

വ്യാഴം, 21 ജൂണ്‍ 2012

വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്‍ബ്ബന്ധം തന്നെ. ഇ...

ഇഞ്ചി ചട്ണി

വ്യാഴം, 21 ജൂണ്‍ 2012

ഇഞ്ചി ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. സ്വാദില്‍ കേരളീയ വിഭവങ്ങളില്‍ നിന്ന് വേറിട്ടു നില്‍ക്കുന്ന ഇഞ്ചി ചട്ണി ...

മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത്

വ്യാഴം, 21 ജൂണ്‍ 2012

നോണ്‍ പ്രിയര്‍ക്ക് മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത് ഒഴിവാക്കാന്‍ കഴിയാത്ത വിഭവമാണ്. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്...

പാല്‍ പായസം

ബുധന്‍, 20 ജൂണ്‍ 2012

ഇനിയെന്തൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും പഴയ പാല്പായസത്തിന്‍റെ രുചി നമ്മുടെയൊക്കെ നാവില്‍ നിന്ന് പോകുമോ. ഇതാ പാല്‍...

മുരിങ്ങക്ക തീയല്‍

ബുധന്‍, 20 ജൂണ്‍ 2012

മുരിങ്ങയ്ക്ക ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. എണ്ണൌ മസാലയും അധികം ചേര്‍ന്ന വിഭവങ്ങള്‍ അടുക്കള വാഴുമ്പോള്‍ ...

ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

ബുധന്‍, 20 ജൂണ്‍ 2012

തീന്‍ മേശയില്‍ വ്യത്യസ്തത നിറയ്ക്കണ്ടേ. ഇതാ അതിഥികളെ ഞെട്ടിക്കാന്‍ ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവം ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ചൊവ്വ, 19 ജൂണ്‍ 2012

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

ചൊവ്വ, 19 ജൂണ്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

ചൊവ്വ, 19 ജൂണ്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

മിക്സഡ് ഫ്രൂട്‌സ് സാലഡ്

തിങ്കള്‍, 18 ജൂണ്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ ഏത്തപ്പഴം - 2 ഓറഞ്ച് - 2 മാമ്പഴം - 1 ആപ്പിള്‍ - 1 പേരയ്ക്ക - 1 മുന്തിരിങ്ങ(പച്ച നിറത്തിലുള...

ക്യാരറ്റ് പച്ചടി

തിങ്കള്‍, 18 ജൂണ്‍ 2012

ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ക്യാരറ്റ് പച്ചടിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം. ചേരുവകള്‍ ക്യാരറ്റ് - 2 ഉള്ളി - 10 തൈര്...

അയലക്കറി

തിങ്കള്‍, 18 ജൂണ്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ അയല - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പ...

ആപ്പിള്‍ ജാം

ശനി, 16 ജൂണ്‍ 2012

ബ്രഡ്ഡോ ചപ്പാത്തിയോ ദോശയോ എന്തുമായിക്കൊള്ളട്ടെ കുട്ടികള്‍ക്ക് ജാം നിര്‍ബന്ധം. ഇതാ ആപ്പിള്‍ ജാം. കൃത്...

മുരിങ്ങപ്പൂ തോരന്‍

ശനി, 16 ജൂണ്‍ 2012

പോഷക സമൃദ്ധിയുടെ കാര്യത്തിലും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്‍റെ കാര്യത്തിലും മുരിങ്ങ ഏറെ മുന്നിലാണ്‌. നാവിന്‍റ...

മട്ടണ്‍ മുട്ട ഓംലറ്റ്‌

ശനി, 16 ജൂണ്‍ 2012

എറ്റവും എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങളിലൊന്ന് ഓം‌ലെറ്റ് തന്നെ. ഇതാ ഓം‌ലെറ്റ് പുതുമയോടെ... ചേ...

ഓറഞ്ച് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്

വെള്ളി, 15 ജൂണ്‍ 2012

വേനല്‍ക്കാലത്ത് ദാഹം ശമിപ്പിക്കാന്‍ രുചികരമായ ഓറഞ്ച് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പാല്‍ - 1...

നാരങ്ങ അച്ചാര്‍

വെള്ളി, 15 ജൂണ്‍ 2012

വേഗത്തില്‍ നാരങ്ങ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ നാരങ്ങ - 10 നല്ലെണ്ണ - പാകത്...

മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ്

വെള്ളി, 15 ജൂണ്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ മട്ടണ്‍(ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - 250 ഗ്രാം സവോള - 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1(പുഴുങ്ങിയത്) മുട്ട - 1 ന...

പപ്പായ കൈതച്ചക്ക ഡ്രിങ്ക്

വ്യാഴം, 14 ജൂണ്‍ 2012