ഉഴുന്ന്‌പരിപ്പ്‌ കറി

വെള്ളി, 27 ഏപ്രില്‍ 2012

ഊണിന് നല്ല ഒഴിച്ചുകറിയുണ്ടെകില്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍ ഒരു പ്രത്യേക സുഖമുണ്ട്. ആ സുഖം അനുഭവിക്കണമെങ്കില്...

ബീഫ് കട്‌ലറ്റ്

വെള്ളി, 27 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ബീഫ് - 1 കിലോ പച്ചമുളക്‌ - 5 എണ്ണം റൊട്ടിപൊടി - 2 എണ്ണത്തിന്‍റെ സവാള - 4 എണ്ണം...

ലെട്രീഷ്യ

വ്യാഴം, 26 ഏപ്രില്‍ 2012

മധുരം ആര്‍ക്കാണിഷ്‌ടമില്ലാത്തത്. മധുരപ്രിയന്മാര്‍ക്ക് ഇതാ ലെട്രീഷ്യ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കരിക്ക്‌ ...

ഇഞ്ചി ചട്നി

വ്യാഴം, 26 ഏപ്രില്‍ 2012

ഇഞ്ചി രുചിയില്‍ മാത്രമല്ല ഗുണത്തിലും നന്നാണ്. നൂറ്റൊന്ന് കറിക്കു പകരമാണ് ഒരു ഇഞ്ചിക്കറിയെന്നാണ് പറയു...

മീറ്റ്‌ വിന്താലു

വ്യാഴം, 26 ഏപ്രില്‍ 2012

മീറ്റ് വിന്താലു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇല്ലെങ്കില്‍ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. വിരുന്നുകാര്‍ വരുമ്പോള്‍ ഒരു...

മിക്സഡ് ഫ്രൂട്‌സ് സാലഡ്

ബുധന്‍, 25 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ ഏത്തപ്പഴം - 2 ഓറഞ്ച് - 2 മാമ്പഴം - 1 ആപ്പിള്‍ - 1 പേരയ്ക്ക - 1 മുന്തിരിങ്ങ(പച്ച നിറത്തിലുള...

ക്യാരറ്റ് പച്ചടി

ബുധന്‍, 25 ഏപ്രില്‍ 2012

ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ക്യാരറ്റ് പച്ചടിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം. ചേരുവകള്‍ ക്യാരറ്റ് - 2 ഉള്ളി - 10 തൈര്...

അയലക്കറി

ബുധന്‍, 25 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ അയല - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പ...

ഉണ്ണിയപ്പം

ചൊവ്വ, 24 ഏപ്രില്‍ 2012

സ്വദേറും ഉണ്ണിയപ്പം പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കൂ. ചേരുവകള്‍ അരിപ്പൊടി - 300 ഗ്രാം മൈദ - 200 ഗ്...

പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

ചൊവ്വ, 24 ഏപ്രില്‍ 2012

രുചികരമായ പടവലങ്ങാ തോരനുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ. ചേരുവകള്‍‌ പടവലങ്ങ - 300 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - ...

ഫ്രൈഡ് മട്ടണ്‍

ചൊവ്വ, 24 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മസാ...

കപ്പലണ്ടി ഉണ്ട

തിങ്കള്‍, 23 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കപ്പലണ്ടി - 3 കപ്പ്‌ ശര്‍ക്കര കാല്‍ - കിലോ നെയ്യ്‌ - 3 ടീസ്പൂണ്‍ ഉണക്കിയ തേങ്ങ...

കൂണ്‍ സൂപ്പ്‌

തിങ്കള്‍, 23 ഏപ്രില്‍ 2012

ആരോഗ്യത്തിന് കൂണ്‍ സൂപ്പ് അത്യുത്തമമാണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൂണ്‍ നുറുക്കിയത...

ഞണ്ട് കറി

തിങ്കള്‍, 23 ഏപ്രില്‍ 2012

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെക്കുറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് ...

കോക്കനട്ട് കേക്ക്

ശനി, 21 ഏപ്രില്‍ 2012

ഇതാ കോക്കനട്ട് കേക്ക്..വൈകുന്നേരങ്ങളില്‍ അല്‍പ്പം മധുരം കഴിക്കാന്‍ തോന്നിയാല്‍ സ്വയം ഒരു പാചകമൊക്കെയ...

ചീനി ബിരിയാണി

ശനി, 21 ഏപ്രില്‍ 2012

ബിരിയാണി വ്യത്യസ്തമായ രുചികളില്‍ പരീക്ഷിക്കൂ. ഇത്തവണ ആസ്വദിക്കാം ചീന ബിരിയാണി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍...

മേയോണിസ്‌ സോസ്‌

ശനി, 21 ഏപ്രില്‍ 2012

മേയോണിസ് സോസ് രുചിക്കു മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും നന്ന്. മടിവേണ്ടെന്ന് സാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്...

മുന്തിരിങ്ങ വൈന്‍

വെള്ളി, 20 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കറുത്ത മുന്തിരിങ്ങ - 1 1/2 കിഗ്രാം പഞ്ചസാര - 2 1/2 കിഗ്രാം ഗോതമ്പ് - 300 ഗ്രാം...

കപ്പ പുട്ട്‌

വെള്ളി, 20 ഏപ്രില്‍ 2012

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

വെള്ളി, 20 ഏപ്രില്‍ 2012