ഈന്തപ്പഴം ചെറുപയര്‍ പായസം

വ്യാഴം, 12 ജനുവരി 2012

പായസം ഇഷ്ടമല്ലേ? എന്തൊരു ചോദ്യം അല്ലേ.ദാ ഈന്തപ്പഴം ചെറുപയര്‍ പായസം. പാകം ചെയ്തു വിളമ്പൂ. അഭിനന്ദനം ന...

ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ്

വ്യാഴം, 12 ജനുവരി 2012

ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ചിക്കന്‍ - 1 കിലോ പച്ചമുളക്‌ - 5 എണ്ണം റ...

സുഖിയന്‍

ചൊവ്വ, 10 ജനുവരി 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: തേങ്ങ - 4 എണ്ണം ശര്‍ക്കര - 2 കപ്പ്‌ നെയ്യ്‌ - ഒരു കപ്പ്‌ ഏലത്തരി - ഒരു സ്പൂണ്...

തേങ്ങാ ദോശ

ചൊവ്വ, 10 ജനുവരി 2012

ദോശകള്‍ പലതരം. ഏതായാലും മലയാളിക്ക് ദോശയെന്നും പ്രിയം തന്നെ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: അരി - 250 ഗ്രാം ഉ...

മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ്

ചൊവ്വ, 10 ജനുവരി 2012

ഇതാ ക്രിസ്തുമസ്സിന് ഒരു മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍: മട്ടണ്‍ - 1 കിലോ...

ഓറഞ്ച് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്

തിങ്കള്‍, 9 ജനുവരി 2012

വേനല്‍ക്കാലത്ത് ദാഹം ശമിപ്പിക്കാന്‍ രുചികരമായ ഓറഞ്ച് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പാല്‍ - 1...

നാരങ്ങ അച്ചാര്‍

തിങ്കള്‍, 9 ജനുവരി 2012

വേഗത്തില്‍ നാരങ്ങ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ നാരങ്ങ - 10 നല്ലെണ്ണ - പാകത്...

മട്ടണ്‍ കട്‌ലറ്റ്

തിങ്കള്‍, 9 ജനുവരി 2012

ചേരുവകള്‍ മട്ടണ്‍(ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - 250 ഗ്രാം സവോള - 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1(പുഴുങ്ങിയത്) മുട്ട - 1 ന...

വൈന്‍ ജാം

ശനി, 7 ജനുവരി 2012

വൈന്‍ കൊണ്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കാം. ഇതാ വൈന്‍ ജാം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുന്തിരിങ്ങാ കഴുകി എടുത്തത്‌ - 8 ക...

കോളിഫ്ലവര്‍ കോഫ്ത്ത

ശനി, 7 ജനുവരി 2012

നാലുമണി നേരത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പാന്‍ കോളിഫ്ലവര്‍ കോഫ്ത്ത ഇതാ. ഒട്ടും വൈകണ്ട. പരീക്ഷണം ഇന്നുതന്നെ ആകാം ച...

റിസ്താ

ശനി, 7 ജനുവരി 2012

റിസ്താ നോണ്‍ പ്രിയര്‍ക്ക് ഇഷ്‌ടപ്പെടാതെ വരില്ല. അത്ര വ്യത്യസ്തവും പുതുമയാര്‍ന്നതുമായ രുചിയാണിതിന്. ച...

കപ്പലണ്ടി ഉണ്ട

വെള്ളി, 6 ജനുവരി 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

കൂണ്‍ സൂപ്പ്‌

വെള്ളി, 6 ജനുവരി 2012

ആരോഗ്യത്തിന് കൂണ്‍ സൂപ്പ് അത്യുത്തമമാണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ.

ഞണ്ട് കറി

വെള്ളി, 6 ജനുവരി 2012

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെക്കുറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് ...

ശര്‍ക്കര കൊഴുക്കട്ട

വ്യാഴം, 5 ജനുവരി 2012

കൊഴുക്കട്ട, ഇലയട ഇവയൊക്കെ എന്നും ഗൃഹാതുരത്വം തന്നെ. ഇതാ ശര്‍ക്കര കൊഴുക്കട്ട ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ അര...

കപ്പ പുട്ട്‌

വ്യാഴം, 5 ജനുവരി 2012

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട...

എഗ്ഗ് ദോശ

വ്യാഴം, 5 ജനുവരി 2012

വെജിറ്റേറിയന്‍ വിരോധികള്‍ക്കും ദോശ കഴിക്കാം. ഇതാ മുട്ട ദോശ ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ പച്ചരി - 500 ഗ്രാം ...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ബുധന്‍, 4 ജനുവരി 2012

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി

ബുധന്‍, 4 ജനുവരി 2012

രുചികരമായ നാട്ടുമാമ്പഴം പച്ചടി പാകപ്പെടുത്തൂ. ചേരുവകള്‍ പഴുത്ത നാട്ടുമാമ്പഴം - 8 എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത...

ചില്ലി മട്ടന്‍

ബുധന്‍, 4 ജനുവരി 2012