റിസ്താ

തിങ്കള്‍, 12 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

റിസ്താ നോണ്‍ പ്രിയര്‍ക്ക് ഇഷ്‌ടപ്പെടാതെ വരില്ല. അത്ര വ്യത്യസ്തവും പുതുമയാര്‍ന്നതുമായ രുചിയാണിതിന്. ...

ചൈനീസ്‌ പുലാവ്‌

ശനി, 10 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ചൈനീസ് റസ്റ്റോറന്‍റിലെ വില കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ ഞെട്ടല്‍ ഉണ്ടാകുന്നുണ്ടോ. എന്നാലിതാ സ്വയമൊരു ചൈനീസ് വിഭവ...

പനീര്‍ പുഡ്ഡിംഗ്

ശനി, 10 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്‍ബ്ബന്ധം തന്നെ. ഇ...

അമ്പഴങ്ങാ ചമ്മന്തി

ശനി, 10 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കുമൊപ്പം മാത്രമല്ല ചോറിനൊപ്പവും കഴിക്കാന്‍ അമ്പഴങ്ങ ചമ്മന്തി ഏറെ രുചികരമാണ്. ഇതാ ഒന...

ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

വെള്ളി, 9 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില്‍ മെച്ചം. അതാണ് ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

പപ്പായ കൈതച്ചക്ക ഡ്രിങ്ക്

വെള്ളി, 9 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

പ്രോട്ടീനുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു ഫലമാണ് പപ്പായ. നമുക്ക് തൊടിയില്‍ ധാരാളം കിട്ടുന്ന ഫലവര്‍...

തക്കാളി ചമ്മന്തി

വെള്ളി, 9 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

തക്കാളി ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ദോശയ്ക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഗംഭീര വിഭവമാണിത്. ഇതാ ക...

കരിമീന്‍ വറുത്തത്‌

വ്യാഴം, 8 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

കരിമീന്‍ പൊള്ളിച്ചതെന്നു പറയുമ്പോള്‍ തന്നെ വായില്‍ വെള്ളം. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ.

ഗ്രേപ്‌സ് ജെല്ലി

വ്യാഴം, 8 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

കൈതച്ചക്ക അവിയല്‍

വ്യാഴം, 8 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

അവിയല്‍ എന്ത്രകാലം കഴിഞ്ഞാലും മലയാളിയുടെ ഊണ്മേശയില്‍ പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കും. ഇതാമാങ്ങാ അവിയല്‍.

അയലക്കറി

തിങ്കള്‍, 5 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ചേരുവകള്‍

ക്യാരറ്റ് പച്ചടി

തിങ്കള്‍, 5 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ക്യാരറ്റ് പച്ചടിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം.

മിക്സഡ് ഫ്രൂട്‌സ് സാലഡ്

തിങ്കള്‍, 5 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ചേരുവകള്‍

പപ്പായ സലാഡ്

ശനി, 3 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

പപ്പായയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ ഇപ്പോഴും നമ്മള്‍ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടില്ല എന്നു വേണം കരുതാന്‍. ഇതാ പപ്പായ സലാഡ് ഉണ...

ചിക്കന്‍ പഫ്സ്

ശനി, 3 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ക്ക്‌ ഇതാ ചിക്കന്‍ പഫ്സ്‌. പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്കു സ്നേഹപൂര്‍വ്വം വിളമ്പാന്‍.

ഹോട്ട്‌ വെജിറ്റബിള്‍സ്

ശനി, 3 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ഭക്ഷണ നേരങ്ങള്‍ക്ക് വ്യത്യസ്തത പകരാന്‍ ഒരു വിഭവം. ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമം

മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത്

വെള്ളി, 2 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

നോണ്‍ പ്രിയര്‍ക്ക് മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത് ഒഴിവാക്കാന്‍ കഴിയാത്ത വിഭവമാണ്. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.

മില്‍ക്ക് പുഡ്ഡിംഗ്

വെള്ളി, 2 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്‍ബ്ബന്ധം തന്നെ. ഇ...

ഇഞ്ചി ചട്ണി

വെള്ളി, 2 സെപ്‌റ്റംബര്‍ 2011

ഇഞ്ചി ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. സ്വാദില്‍ കേരളീയ വിഭവങ്ങളില്‍ നിന്ന് വേറിട്ടു നില്‍ക്കുന്ന ഇഞ്ചി ചട്ണി ...

പപ്പായ സ്വീറ്റ്‌സ്‌

ബുധന്‍, 31 ഓഗസ്റ്റ് 2011