വെണ്ടയ്ക്ക കിച്ചടി

ശനി, 16 ഏപ്രില്‍ 2011

എന്തൊക്കെ കറിയുണ്ടെങ്കിലും പച്ചടിയും കിച്ചടിയും ചേര്‍ത്തുള്ള ഊണിന്‍റെ രുചി നാവില്‍ നിന്നു പോവില്ല. ഇ...

പപ്പായ സലാഡ്

വെള്ളി, 15 ഏപ്രില്‍ 2011

പപ്പായയുടെ ഗുണങ്ങള്‍ ഇപ്പോഴും നമ്മള്‍ മനസ്സിലാക്കിയിട്ടില്ല എന്നു വേണം കരുതാന്‍. ഇതാ പപ്പായ സലാഡ് ഉണ...

ചിക്കന്‍ പഫ്സ്

വെള്ളി, 15 ഏപ്രില്‍ 2011

ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ക്ക്‌ ഇതാ ചിക്കന്‍ പഫ്സ്‌. പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്കു സ്നേഹപൂര്‍വ്വം വിളമ്പാന്‍.

ഹോട്ട്‌ വെജിറ്റബിള്‍സ്

വെള്ളി, 15 ഏപ്രില്‍ 2011

ഭക്ഷണ നേരങ്ങള്‍ക്ക് വ്യത്യസ്തത പകരാന്‍ ഒരു വിഭവം. ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമം

വിഷമപ്പത്തിരി

വ്യാഴം, 14 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മൈദ - ഒരു കപ്പ്‌ ഗോതമ്പ്‌ മാവ്‌ - കാല്‍ കപ്പ്‌ കോഴിമുട്ട - നാല്‌ പഞ്ചസാര...

മത്തങ്ങ ഓലന്‍

വ്യാഴം, 14 ഏപ്രില്‍ 2011

മത്തങ്ങ ഓലന്‍ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഈ പുതിയ കാലത്ത് മത്തങ്ങയും ഓലനുമൊക്കെ എവിടെ എന്നാവും ചോദ്യം. ഒന്നു രു...

ഏത്തയ്ക്കാ പച്ചടി

ചൊവ്വ, 12 ഏപ്രില്‍ 2011

ഏത്തയ്ക്കാ പച്ചടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..ഇല്ലെങ്കില്‍ ഇതാ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. പഴമയിലും ചില പുതുമകള്‍ ആസ്വദ...

കശുവണ്ടി തീയല്‍

ചൊവ്വ, 12 ഏപ്രില്‍ 2011

കശുവണ്ടി കൊണ്ട് ഒരു രസികന്‍ തീയലാവട്ടെ ഇനി തീന്‍‌മേശയില്‍. കശുവണ്ടി തീയലിന്‍റെ പാചകം ഇങ്ങനെ... ചേ...

മീന്‍ കറി കുടമ്പുളിയിട്ടത്

ചൊവ്വ, 12 ഏപ്രില്‍ 2011

മീന്‍ കറിക്ക് മദ്ധ്യതിരുവിതാംകൂറിന്‍റെ തനതുരുചി തന്നെ വേണം. എന്താ പരിചയമുണ്ടോ. ഇതാ പാചകം തുടങ്ങിക്കോ...

ഓറഞ്ച് പുഡ്ഡിംഗ്

തിങ്കള്‍, 11 ഏപ്രില്‍ 2011

പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഓറഞ്ച് പുഡ്ഡിംഗ്‌. വേഗത്തില്‍ പാകം ചെയ്യാമെ...

പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ

തിങ്കള്‍, 11 ഏപ്രില്‍ 2011

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു വെജിറ്റബിള്‍ വിഭവം. പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ഉരുളക...

കട്‌ലറ്റ്‌

തിങ്കള്‍, 11 ഏപ്രില്‍ 2011

കട്‌ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. ഉണ്ടാവില്ല. ബേക്കറിയുടെ ചില്ലലമാര തന്നെ എപ്പോഴും പ്രചോദനം. ഇതാ ഒന്നു ...

മുസംബി സര്‍ബ്ബത്ത്

ശനി, 9 ഏപ്രില്‍ 2011

ഇതാ മുസംബി സര്‍ബ്ബത്ത്. ഈ ചൂടുകാലത്ത് ഒരുത്തമ ദാഹശമനി... ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുസംബി - 1 കിലോ...

സവാള സാലഡ്

ശനി, 9 ഏപ്രില്‍ 2011

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍ സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ചെ...

ബീഫ് റോസ്‌റ്റ്

ശനി, 9 ഏപ്രില്‍ 2011

ചേരുവകള്‍ ബീഫ് - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്പ...

ഗുലാബ് ജാമുന്‍

വെള്ളി, 8 ഏപ്രില്‍ 2011

കൊതിയൂറും ഗുലാബ് ജാമുന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പഞ്ചസാര - 250 കിലോ മൈദ - 3 സ്പൂണ്‍ ...

മുരിങ്ങയ്ക്ക കറി

വെള്ളി, 8 ഏപ്രില്‍ 2011

രുചിയേറും മുരിങ്ങയ്ക്ക കറിയുണ്ടാക്കാന്‍ പഠിക്കാം ചേരുവകള്‍ മുരിങ്ങയ്ക്ക - 5 ഉള്ളി - 150 ഗ്രാ...

ചില്ലി മട്ടന്‍

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ...

ഉണ്ണിയപ്പം

വ്യാഴം, 7 ഏപ്രില്‍ 2011

സ്വദേറും ഉണ്ണിയപ്പം പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കൂ. ചേരുവകള്‍ അരിപ്പൊടി - 300 ഗ്രാം മൈദ -...

പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

വ്യാഴം, 7 ഏപ്രില്‍ 2011