റോസ്റ്റ്‌ ഗ്ലേസ്ഡ്‌ ഡക്ക്‌

ബുധന്‍, 7 മാര്‍ച്ച് 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

മീന്‍ കറി കുടമ്പുളിയിട്ടത്

ചൊവ്വ, 6 മാര്‍ച്ച് 2012

മീന്‍ കറിക്ക് മദ്ധ്യതിരുവിതാംകൂറിന്‍റെ തനതുരുചി തന്നെ വേണം. എന്താ പരിചയമുണ്ടോ. ഇതാ പാചകം തുടങ്ങിക്കോ

ഫിഷ് സാന്‍‌വിച്ച്

തിങ്കള്‍, 5 മാര്‍ച്ച് 2012

എപ്പോഴും ബേക്കറി പലഹാരങ്ങള്‍ വാങ്ങിക്കഴിച്ച് ആരോഗ്യം മോശമാക്കാതെ അല്‍പ്പം സ്വയം പരീക്ഷണങ്ങളൊക്കെ ആരം...

ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

ശനി, 3 മാര്‍ച്ച് 2012

ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പം. രുചിയാണെങ്കില്‍ മെച്ചം.. അതാണ് ചിക്കന്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍

റെഡ്‌ പ്രോണ്‍സ്‌ കറി

വെള്ളി, 2 മാര്‍ച്ച് 2012

പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി.

ചിക്കന്‍ സൂപ്പ്‌

വ്യാഴം, 1 മാര്‍ച്ച് 2012

ചിക്കന്‍ സൂപ്പ്... ആരോഗ്യത്തിന് ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് കഴിഞ്ഞേ മറ്റെന്തെങ്കിലുമുള്ളു. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ. ...

ഓംലെറ്റ്‌

ബുധന്‍, 29 ഫെബ്രുവരി 2012

ഓംലെറ്റിന്‍റെ പ്രധാനഗുണം എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകം തന്നെ. അതല്‍പ്പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ആയാലോ. ചേക്കേണ്ട ഇനങ്...

മേയോണിസ്‌ സോസ്‌

ചൊവ്വ, 28 ഫെബ്രുവരി 2012

മേയോണിസ് സോസ് രുചിക്കു മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിനും നന്ന്. മടിവേണ്ടെന്ന് സാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്...

മട്ടണ്‍ പഫ്സ്

തിങ്കള്‍, 27 ഫെബ്രുവരി 2012

മട്ടണ്‍ ഇഷ്‌ടമുള്ളവര്‍ക്ക്‌ ഇതാ മട്ടണ്‍ പഫ്സ്‌. പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്കു സ്നേഹപൂര്‍വ്വം വിളമ്പാന്‍. ചേര്‍ക...

ബീഫ് കട്‌ലറ്റ്

ശനി, 25 ഫെബ്രുവരി 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ബീഫ് - 1 കിലോ പച്ചമുളക്‌ - 5 എണ്ണം റൊട്ടിപൊടി - 2 എണ്ണത്തിന്‍റെ സവാള - 4 എണ്ണം...

മീന്‍ പീര

വെള്ളി, 24 ഫെബ്രുവരി 2012

കുടമ്പുളിയിട്ട്‌ വറ്റിച്ച മീന്‍പീരയുടെ രുചി നാവില്‍ നിന്ന് പോയിട്ടുണ്ടാവില്ല. ഇതാ കഴിച്ചുനോക്കൂ ചേര്...

പനീര്‍ പുഡ്ഡിംഗ്

വ്യാഴം, 23 ഫെബ്രുവരി 2012

വിഭവങ്ങളെല്ലാം തികഞ്ഞൊരു ഊണു വിളമ്പിക്കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാല്‍ മധുരത്തിന് പുഡ്ഡിംഗ് നിര്‍ബ്ബന്ധം തെന്നെ. ...

ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

ബുധന്‍, 22 ഫെബ്രുവരി 2012

തീന്‍ ശയില്‍ വ്യത്യസ്തത നിറയ്ക്കണ്ടേ. ഇതാ അതിഥികളെ ഞെട്ടിക്കാന്‍ ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവം ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

എഗ്ഗ്‌ പനീര്‍

ചൊവ്വ, 21 ഫെബ്രുവരി 2012

മുട്ട കറിവയ്ക്കാന്‍ വലിയ പ്രയാസമൊന്നുമില്ല. മുട്ടയില്‍ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ കറി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നവര്‍...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

തിങ്കള്‍, 20 ഫെബ്രുവരി 2012

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

ചിക്കന്‍ പഫ്സ്

ശനി, 18 ഫെബ്രുവരി 2012

ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമുള്ളവര്‍ക്ക്‌ ഇതാ ചിക്കന്‍ പഫ്സ്‌. പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്കു സ്നേഹപൂര്‍വ്വം വിളമ്പാന്‍. ചേര്‍...

ചില്ലി മട്ടന്‍

വെള്ളി, 17 ഫെബ്രുവരി 2012

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍ - കാല്‍ കിലോ ചില്ലിസോസ് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്...

എഗ്ഗ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌

വ്യാഴം, 16 ഫെബ്രുവരി 2012

പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഗ്രേപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ്‌‌. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോ...

ഫ്രൈഡ് മട്ടന്‍

ബുധന്‍, 15 ഫെബ്രുവരി 2012

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മസാ...

ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ്

ചൊവ്വ, 14 ഫെബ്രുവരി 2012