കുട്ടികള്‍ക്ക് എത്ര ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് നല്‍കണം, കഴിക്കേണ്ട ശരിയായ രീതിയും സമയവും അറിയാം

നിങ്ങളുടെ കുട്ടികള്‍ക്ക് നല്‍കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ചതും സുരക്ഷിതവുമായ ചില ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം.

കുട്ടികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും, പ്രതിരോധശേഷിക്കും, തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഇവ ഗുണം ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കുട്ടികള്‍ക്ക് പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ശരിയായ അളവിലും ശരിയായ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സും തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തില്‍, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികള്‍ക്ക് നല്‍കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ചതും സുരക്ഷിതവുമായ ചില ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഏതൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം. 

1. ബദാം: തലച്ചോറിന്റെ വികസനം, ഓര്‍മ്മശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കല്‍, എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലതാണ് ഇത് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ കുട്ടികള്‍ക്ക് നല്‍കാം. 2-3 ബദാം കുതിര്‍ത്ത് തൊലികളഞ്ഞ് രാവിലെ നല്‍കാം. ചെറിയ കുട്ടികള്‍ക്ക് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലോ പൊടി രൂപത്തിലോ നല്‍കുന്നതാണ് നല്ലത്.

2. വാല്‍നട്ട്: ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന് വളരെ നല്ലതാണ്. പകുതി വാല്‍നട്ട് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കി ചെറിയ കുട്ടികള്‍ക്ക് നല്‍കുക. 5 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികള്‍ക്ക് ദിവസവും 1 വീതം വാല്‍നട്ട് നല്‍കാം.

3. ഉണക്കമുന്തിരി: ഇരുമ്പിനാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും തലച്ചോറിനെ തണുപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 4-5 ഉണക്കമുന്തിരി കുതിര്‍ത്ത് രാവിലെ കഴിക്കാം. ഇതില്‍ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്, അതിനാല്‍ പരിമിതമായ അളവില്‍ മാത്രം നല്‍കുക. അല്ലെങ്കില്‍, ഇത് ദോഷം വരുത്തുകയും ചെയ്യും.

4. അത്തിപ്പഴം: അത്തിപ്പഴം നാരുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇത് ദഹനത്തിന് നല്ലതാണ്.  1 ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം കുതിര്‍ത്ത് മൃദുവാക്കാന്‍ വച്ച ശേഷം കഴിക്കാം. 2 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികള്‍ക്ക് ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.

5. ഈത്തപ്പഴം: ഇത് ഊര്‍ജ്ജം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. കുട്ടികള്‍ക്ക് ഇത് നല്‍കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കി പാലില്‍ കലര്‍ത്തി കഴിക്കാം. 2-3 വയസ്സിനു ശേഷം കുട്ടികള്‍ക്ക് മുഴുവന്‍ ഈത്തപ്പഴം നല്‍കണം, അങ്ങനെ കുട്ടിക്ക് അത് ശരിയായി ചവയ്ക്കാന്‍ കഴിയും.

6. പിസ്ത: പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍ പ്രതിരോധശേഷിക്ക് നല്ലതാണ്. കുട്ടികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ഇത് പ്രധാനമാണ്. കുട്ടി വളരെ ചെറുതാണെങ്കില്‍ ഉപ്പില്ലാത്ത പിസ്ത നല്‍കുക. 1-2 പിസ്ത ചെറുതായി അരിഞ്ഞ  പൊടിച്ചോ നല്‍കാം.