Webdunia - Bharat's app for daily news and videos
Install App
✕
വാര്ത്താലോകം
ദേശീയം
വിദേശം
സമകാലികം
ധനകാര്യം
ഐ.ടി
കരിയര്
കേരളം
സിനിമ
കാര്യം നിസ്സാരം
മുഖാമുഖം
നിരൂപണം
അണിയറ
സിനിമാ വാര്ത്ത
കഥാപുരുഷന്
മികച്ച സിനിമകള്
ഹോളിവുഡില് നിന്ന്
ആരോഗ്യം
ലേഖനങ്ങള്
ആരോഗ്യക്കുറിപ്പുകള്
ചികിത്സ
ഗൃഹവൈദ്യം
സ്ത്രീ
ലേഖനങ്ങള്
ആരോഗ്യം സൌന്ദര്യം
പാചകം
സൌന്ദര്യക്കുറിപ്പുകള്
ശിശുസംരക്ഷണക്കുറിപ്പുകള്
ഗാര്ഹികക്കുറിപ്പുകള്
ക്രിക്കറ്റ്
ക്രിക്കറ്റ് വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
ഇതിഹാസ താരങ്ങള്
ഐപിഎല്
ക്രിക്കറ്റ് ലോകകപ്പ്
വീഡിയോ
ധനകാര്യം
ഓഹരി വിപണി
വാണിജ്യ വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
ഐ.ടി
ഐ ടി വാര്ത്ത
ലേഖനങ്ങള്
ആത്മീയം
മതം
ആരാധനാലയങ്ങള്
ഉത്സവങ്ങള്
ജ്യോതിഷം
വാസ്തു
വിശ്വസിച്ചാലും ഇല്ലെങ്കിലും
വ്യക്തികള് വാര്ത്തകള്
പ്രത്യേക പ്രവചനം
Malayalam
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
ಕನ್ನಡ
ગુજરાતી
വാര്ത്താലോകം
കേരളം
സിനിമ
ആരോഗ്യം
സ്ത്രീ
ക്രിക്കറ്റ്
വീഡിയോ
ധനകാര്യം
ഐ.ടി
ആത്മീയം
സ്വാദൂറും കണവ തോരൻ ഉണ്ടാക്കേണ്ടുന്ന വിധം
Webdunia
തിങ്കള്, 22 ജൂലൈ 2019 (17:19 IST)
സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു കടല് വിഭവമാണ് കണവ. കണവയ്ക്ക് ചിലയിടങ്ങളിൽ കൂന്തലെന്നും പറയും. രുചികരമായ കണവാ തോരന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ഇതാ.
ചേര്ക്കേണ്ടവ:
കണവ വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത് 2 കപ്പ്
ഇഞ്ചി 1 കഷ്ണം
തേങ്ങ ചിരകിയത് 1 കപ്പ്
മുളകുപൊടി 1 ടീസ്പൂണ്
കടുക് ആവശ്യത്തിന്
വെളുത്തുള്ളി അഞ്ച് അല്ലി
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
വറ്റല് മുളക് മൂന്ന് (എരിവിനനുസരിച്ച്)
കറിവേപ്പില രണ്ട് ഇതള്
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:
കണവ അരിഞ്ഞതിലേക്ക് എടുത്ത് വെച്ച ഇഞ്ചി തൊലി കളഞ്ഞ് ചതച്ചതും ഉപ്പും ചേര്ത്ത് ഇളക്കി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ചു വേവിക്കുക. പാകത്തിനു വെന്തു കഴിയുമ്പോള് ഇറക്കിവയ്ക്കുക. കടുകു വറുത്തതില് വറ്റല് മുളകും വെളുത്തുള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും ചേര്ത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് കണവ വേവിച്ചത് കുടഞ്ഞിടുക. തേങ്ങ, മുളകുപൊടി ചേര്ത്ത് ഒന്നു ചതച്ച ശേഷം അതുകൂടി ചീനച്ചട്ടിയിലേക്ക് ഇടുക. ഒന്നുകൂടി ചേരുവകള് വെന്തുപിടിക്കും വരെ ഇളക്കുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
വെബ്ദുനിയ വായിക്കുക
സിനിമ
വാര്ത്ത
ജ്യോതിഷം
ആരോഗ്യം
ജനപ്രിയം..
അനുബന്ധ വാര്ത്തകള്
വായ്പുണ്ണ് ഉണ്ടാകുന്നതെങ്ങനെ? സുഖപ്പെടുത്താനുള്ള മാർഗമെന്ത്?
നിലവിളക്ക് തെളിക്കുമ്പോഴും കർപ്പൂരം കത്തിക്കുമ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
മഴക്കാലത്ത് കഴിക്കേണ്ടുന്ന പച്ചക്കറികൾ എന്തെല്ലാം?
കർക്കിടക മാസം ആയുർവേദ ചികിത്സയ്ക്ക് ഉത്തമം?
റാണ ചികിത്സയിൽ, വൃക്ക ദാനം ചെയ്യാനൊരുങ്ങി അമ്മ?!
വായിക്കുക
ഇതും ആഘോഷിക്കപ്പെടണം...കുഞ്ഞു സിനിമയുടെ വലിയ വിജയം! നിങ്ങള് കണ്ടോ ?
വിരമിക്കൽ പിൻവലിച്ച് മുഹമ്മദ് ആമിർ, പാകിസ്ഥാനായി ലോകകപ്പിൽ കളിക്കൻ തയ്യാറാണെന്ന് താരം
ഗ്രൗണ്ടിലൂടെ പട്ടി ഓടിയപ്പോള് 'ഹാര്ദിക്' വിളികളുമായി മുംബൈ ഫാന്സ്; രോഹിത്തിനായി മുറവിളി !
Sanju Samson: പണ്ടേ ഉള്ള ശീലമാണ്, ഐപിഎല്ലിലെ ആദ്യ കളിയാണോ സഞ്ജു തിളങ്ങിയിരിക്കും, സംശയമുണ്ടോ? കണക്കുകൾ നോക്കാം
100 കോടി ബജറ്റിൽ ജയം രവിയുടെ വമ്പൻ ചിത്രം വരുന്നു, ജീനിയുടെ ഫസ്റ്റ് ലുക്ക് പോസ്റ്റർ പുറത്ത്
എല്ലാം കാണുക
ഏറ്റവും പുതിയത്
കൂടുതല് സമയം ടോയ്ലറ്റില് ഇരിക്കരുത് !
ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് ശരീരത്തില് കൂടുന്നത് ദോഷം, ഇത്തരം എണ്ണകള് ഉപയോഗിക്കരുത്
സപ്ലിമെന്റുകള് കഴിക്കാറുണ്ടോ, പ്രയോജനങ്ങള് ഇവയാണ്
കാല്സ്യം കുറവാണോ, ഈ വിറ്റാമിന്റെ കുറവാകാം കാരണം
ഈ ചൂടുകാലത്ത് കുടിക്കാന് ഇതിലും നല്ല പാനീയം വേറെയില്ല !
അടുത്ത ലേഖനം
വായ്പുണ്ണ് ഉണ്ടാകുന്നതെങ്ങനെ? സുഖപ്പെടുത്താനുള്ള മാർഗമെന്ത്?
Show comments