കിസ്മിസ്‌ ചട്നി

ബുധന്‍, 11 ഏപ്രില്‍ 2012

ചട്ണികള്‍ പലവിധമുണ്ട്. എന്നാല്‍ കിസ്മിസ് ചട്ണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവാനിടയില്ല. ഇതാ ഊണിനു വ്യത്യസ്തത പകരാന

മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്‌

ചൊവ്വ, 10 ഏപ്രില്‍ 2012

പുഡ്ഡിംഗുകള്‍ ആര്‍ക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്? ഇതാ മാംഗോ പുഡ്ഡിംഗ്...തീന്‍‌മേശയില്‍ മധുരം നിറയട്ടെ.

ഹോട്ട്‌ വെജിറ്റബിള്‍സ്

ചൊവ്വ, 10 ഏപ്രില്‍ 2012

ഭക്ഷണ നേരങ്ങള്‍ക്ക് വ്യത്യസ്തത പകരാന്‍ ഒരു വിഭവം. ആരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമം.

ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

ചൊവ്വ, 10 ഏപ്രില്‍ 2012

തീന്‍ മേശയില്‍ വ്യത്യസ്തത നിറയ്ക്കണ്ടേ. ഇതാ അതിഥികളെ ഞെട്ടിക്കാന്‍ ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവം ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

കപ്പ പുട്ട്‌

തിങ്കള്‍, 9 ഏപ്രില്‍ 2012

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

തിങ്കള്‍, 9 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

മുന്തിരിങ്ങ വൈന്‍

തിങ്കള്‍, 9 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

ലൈം സ്‌ക്വാഷ്

ശനി, 7 ഏപ്രില്‍ 2012

ചൂടുകാലമല്ലെ? നല്ല ലൈം സ്ക്വാഷ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിക്കില്ലെ?

ഇഞ്ചി തൈരു കറി ഉണ്ടാക്കാന്‍

ശനി, 7 ഏപ്രില്‍ 2012

ഇഞ്ചിയും തൈരും ഒന്നാംതരം ചേരുവകള്‍.. ഇതാ ഇഞ്ചി തൈരുകറി...

പോര്‍ക്ക് റോസ്‌റ്റ്

ശനി, 7 ഏപ്രില്‍ 2012

ഇതാ ഈസ്റ്ററിന് ഒരു പോര്‍ക്ക് റോസ്‌റ്റ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.. ആഘോഷം വീട്ടില്‍ത്തന്നെ ആകട്ടെ

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

വ്യാഴം, 5 ഏപ്രില്‍ 2012

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

വ്യാഴം, 5 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

വ്യാഴം, 5 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ

ബുധന്‍, 4 ഏപ്രില്‍ 2012

പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്) മൈദ -...

സവാള സാലഡ്

ബുധന്‍, 4 ഏപ്രില്‍ 2012

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായി അ...

മത്തിക്കറി

ബുധന്‍, 4 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേരുവകള്‍ മത്തി - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍...

കപ്പലണ്ടി ഉണ്ട

ചൊവ്വ, 3 ഏപ്രില്‍ 2012

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍

കൂണ്‍ സൂപ്പ്‌

ചൊവ്വ, 3 ഏപ്രില്‍ 2012

ആരോഗ്യത്തിന് കൂണ്‍ സൂപ്പ് അത്യുത്തമമാണ്. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ.

ഞണ്ട് കറി

ചൊവ്വ, 3 ഏപ്രില്‍ 2012

കുടമ്പുളി ഇട്ടുവെയ്ക്കുന്ന ഞണ്ടുകറിയെക്കുറിച്ച്‌ ഓര്‍ത്താല്‍ തന്നെ നാവില്‍വെള്ളം വരും. അപ്പോള്‍ അത് ...

സ്പെഷ്യല്‍ പഴംപൊരി

തിങ്കള്‍, 2 ഏപ്രില്‍ 2012