വാഴപ്പഴം vs ഈന്തപ്പഴം: ഏത് പഴമാണ് ഷുഗറിന് നല്ലത്
പോഷകസമൃദ്ധമായ രണ്ട് ഭക്ഷണമാണ് വാഴപ്പഴവും ഈത്തപ്പഴവും.
പോഷകസമൃദ്ധമായ രണ്ട് ഭക്ഷണമാണ് വാഴപ്പഴവും ഈത്തപ്പഴവും. എന്നാല്‍ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഏതാണ് നല്ലതെന്ന് അറിയാമോ?
വാഴപ്പഴം-
* രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം: മിതമായ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (ഏക) ഉള്ളതിനാല്‍ പ്രത്യേകിച്ച് പഴുക്കാത്ത രൂപത്തില്‍ വാഴപ്പഴം രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര സാവധാനം പുറത്തുവിടുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആളുകള്‍ക്ക് സുരക്ഷിതമായ ഒരു ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.
* കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം: പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമായ വാഴപ്പഴം ആരോഗ്യകരമായ കുടല്‍ ബാക്ടീരിയകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
* അധിക ഗുണങ്ങള്‍: വിറ്റാമിനുകള്‍ B6, C എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമായ വാഴപ്പഴം ജലാംശം നല്‍കുന്നതും, ദഹിക്കാന്‍ എളുപ്പമുള്ളതും, വേഗത്തില്‍ ഊര്‍ജ്ജം നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വ്യായാമത്തിന് ശേഷമുള്ള മികച്ച ലഘുഭക്ഷണവുമാണ്.
ഈത്തപ്പഴം-
* ഈത്തപ്പഴത്തിന് മിതമായ ജിഐ ഉണ്ട്, എന്നാല്‍ വേഗത്തില്‍ പുറത്തുവിടുന്ന ഊര്‍ജ്ജമാണ് ഇത് നല്‍കുന്നത്. ഇത് വ്യായാമത്തിന് മുമ്പുള്ള ഇന്ധനത്തിനോ ഉപവാസം അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനോ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
* നാരുകള്‍, ഇരുമ്പ്, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമായ ഈത്തപ്പഴം ദഹനത്തെ ക്രമപ്പെടുത്തുകയും ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തെ ക്ഷീണത്തില്‍ നിന്നോ രോഗത്തില്‍ നിന്നോ വീണ്ടെടുക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
* ഈത്തപ്പഴം കലോറി കൂടുതലുള്ളതാണ്, പെട്ടെന്നുള്ള പോഷകാഹാരം ആവശ്യമുള്ളവര്‍ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
വിധി: നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുക
* ഈത്തപ്പഴം നാരുകള്‍, ഇരുമ്പ്, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവ നല്‍കുന്നു.
രണ്ട് പഴങ്ങളും അവയുടെ പ്രീബയോട്ടിക് ഉള്ളടക്കം കാരണം കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ മിതമായ അളവില്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഓരോന്നും സമീകൃതാഹാരത്തില്‍ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
