ചക്ക അവിയല്‍

ചൊവ്വ, 9 ഏപ്രില്‍ 2013

ചക്കച്ചുള കഴിച്ചു വളര്‍ന്നവര്‍ക്ക് ചക്ക അവിയലിന്‍റെ രുചി മറക്കാനാകില്ല. വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച്‌ ചക്കകുഴ...

മട്ടണ്‍ ദോശ

ചൊവ്വ, 9 ഏപ്രില്‍ 2013

നോണ്‍ വിഭവങ്ങള്‍ പ്രിയമുള്ളവര്‍ക്ക് ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നൊരു പ്രഭാത ഭക്ഷണം. ഇതാ മട്ടണ്‍ ദോശ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇ...

ഉണ്ണിയപ്പം

ശനി, 6 ഏപ്രില്‍ 2013

സ്വദേറും ഉണ്ണിയപ്പം പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കൂ. ചേരുവകള്‍ അരിപ്പൊടി - 300 ഗ്രാം മൈദ - 200 ഗ്...

പടവലങ്ങ തോരന്‍‌

ശനി, 6 ഏപ്രില്‍ 2013

രുചികരമായ പടവലങ്ങാ തോരനുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് കാണൂ. ചേരുവകള്‍‌ പടവലങ്ങ - 300 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി - ...

ഫ്രൈഡ് മട്ടണ്‍

ശനി, 6 ഏപ്രില്‍ 2013

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - അര കിലോ കുരുമുളകു പൊടി - കാല്‍ ടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മസാ...

ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ബണ്‍

വെള്ളി, 5 ഏപ്രില്‍ 2013

ഇതാ ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാനൊരു ലഘുഭക്ഷണം. ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ബണ്‍. പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങ...

മാങ്ങ-ചക്കക്കുരു അവിയല്‍

വെള്ളി, 5 ഏപ്രില്‍ 2013

അവിയല്‍ ഇഷ്‌ടമാണോ..? ചോദ്യത്തിന്‍റെ ആവശ്യമില്ലെന്നാവും ഉത്തരം. ആ പഴയ നാട്ടുരുചികള്‍ ആര്‍ക്കാണ് ഇഷ്‌ട...

ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍

വെള്ളി, 5 ഏപ്രില്‍ 2013

തീന്‍ ശയില്‍ വ്യത്യസ്തത നിറയ്ക്കണ്ടേ. ഇതാ അതിഥികളെ ഞെട്ടിക്കാന്‍ ഒരുഗ്രന്‍ വിഭവം ഫ്രീസ്ഡ് ചിക്കന്‍. ...

ഓറഞ്ച് പുഡ്ഡിംഗ്‌

വ്യാഴം, 4 ഏപ്രില്‍ 2013

പുഡ്ഡിംഗ്‌ ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നവര്‍ അധികം പരീക്ഷിക്കാത്ത ഇനമാണ് ഓറഞ്ച് പുഡ്ഡിംഗ്‌. വേഗത്തില്‍ പാകം ചെയ്യാമ...

മീന്‍ കറി കുടമ്പുളിയിട്ടത്

വ്യാഴം, 4 ഏപ്രില്‍ 2013

മീന്‍ കറിക്ക് മദ്ധ്യതിരുവിതാംകൂറിന്‍റെ തനതുരുചി തന്നെ വേണം. എന്താ പരിചയമുണ്ടോ. ഇതാ പാചകം തുടങ്ങിക്കോ...

മുരിങ്ങക്കായ് തീയല്‍

വ്യാഴം, 4 ഏപ്രില്‍ 2013

മുരിങ്ങക്കായ് കൊണ്ട് ഒരു രസികന്‍ തീയലാവട്ടെ ഇനി തീന്‍‌മേശയില്‍. തീയല്‍ വിഭവങ്ങളില്‍ പ്രത്യേകതയുമായി ...

മുസംബി സര്‍ബ്ബത്ത്

ബുധന്‍, 3 ഏപ്രില്‍ 2013

ഇതാ മുസംബി സര്‍ബ്ബത്ത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുസംബി - 1 കിലോ ഈത്തപ്പഴം - 25 എണ്ണം പശുവിന്‍ പാല്‍ - ...

ആലോലിക്കാ കറി

ബുധന്‍, 3 ഏപ്രില്‍ 2013

ആലോലിക്കാ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ആലോലിക്കാ - 1.5 കിലോ പ...

ചിക്കന്‍ സൂപ്പ്‌

ബുധന്‍, 3 ഏപ്രില്‍ 2013

ചിക്കന്‍ സൂപ്പ്... ആരോഗ്യത്തിന് ചിക്കന്‍ സൂപ്പ് കഴിഞ്ഞേ മറ്റെന്തെങ്കിലുമുള്ളു. ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചോളൂ. ...

പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്

ശനി, 30 മാര്‍ച്ച് 2013

വിശേഷദിവസങ്ങളില്‍ അതിഥികള്‍ക്കായി പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ നീര് - 1 കപ്പ്...

ടൊമാറ്റോ പച്ചടി

ശനി, 30 മാര്‍ച്ച് 2013

ചേരുവകള്‍ തക്കാളി - എട്ട് എണ്ണം പുളിയില്ലാത്ത തൈര് - മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാലു കപ്പ് വെളിച്...

മട്ടന്‍ റോസ്‌റ്റ്

ശനി, 30 മാര്‍ച്ച് 2013

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി - രണ്ടു കിലോ (വലിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - അര കിലോ (അരിഞ്ഞത്) തേങ്ങാപ്...

മുസംബി സര്‍ബ്ബത്ത്

വെള്ളി, 29 മാര്‍ച്ച് 2013

ഇതാ മുസംബി സര്‍ബ്ബത്ത്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുസംബി - 1 കിലോ ഈത്തപ്പഴം - 25 എണ്ണം പശുവിന്‍ പാല്‍ - ...

ആലോലിക്കാ കറി

വെള്ളി, 29 മാര്‍ച്ച് 2013

ആലോലിക്കാ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇതാ ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ ആലോലിക്കാ - 1.5 കിലോ പ...

ചിക്കന്‍ സൂപ്പ്‌

വെള്ളി, 29 മാര്‍ച്ച് 2013