40 വയസ്സ് കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം, പേശികളുടെ കരുത്ത്, എല്ലുകളുടെ ശക്തി എന്നിവ നിലനിര്‍ത്താന്‍ പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ വളരെ പ്രധാനമാണ്. പ്രോട്ടീന്‍ പേശികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒന്നാണ്. 40 കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് ആഹാരത്തിലൂടെ കൂടുതല്‍ പ്രോട്ടീന്‍ ലഭ്യമാകാന്‍ എന്തെല്ലാം ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താമെന്ന് നോക്കാം.
1. മുട്ട
മുട്ട ഒരു മികച്ച പ്രോട്ടീന്‍ സ്രോതസ്സാണ്. ഇതില്‍ പ്രോട്ടീനിനൊപ്പം വിറ്റാമിന്‍ ഡി, വിറ്റാമിന്‍ ബി12, സെലിനിയം, അയോഡിന്‍ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ട കഴിക്കുന്നത് പേശികളുടെ ശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യും.
2. സാല്മണ്‍, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങള്‍
സാല്മണ്‍, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങളില്‍ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല, ഇവയില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പേശികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
3. ബദാം
ബദാം പ്രോട്ടീനിന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്. ഇതില്‍ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബദാം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ ശക്തി നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. മുളപ്പിച്ച പയര്‍
മുളപ്പിച്ച പയര്‍ പ്രോട്ടീനിന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്. ഇത് ദഹനത്തിന് നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല, ഇതില്‍ ഫൈബര്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുളപ്പിച്ച പയര്‍ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും പേശികളുടെ ശക്തിക്കും സഹായിക്കുന്നു.
5. പരിപ്പുകള്‍
പരിപ്പുകള്‍ പ്രോട്ടീനിന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്. ഇതില്‍ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പരിപ്പുകള്‍ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ ശക്തി നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. സോയാബീന്‍
ഇതില്‍ എല്ലാ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സോയാബീന്‍ കഴിക്കുന്നത് പേശികളുടെ ശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
7. കടല
കടല ധാരാളം പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ്. ഇതില്‍ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കടല കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ ശക്തി നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
