സ്പെഷ്യല്‍ റൊട്ടി റോസ്റ്റ്‌

ചൊവ്വ, 12 മാര്‍ച്ച് 2013

രാവിലെ എളുപ്പത്തിലൊരു പാചകം. ഇതാ സ്പെഷ്യല്‍ റൊട്ടി റോസ്റ്റ്. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ റൊട്ടി - 10 എണ്ണം...

ചെറുനാരങ്ങാ സ്ക്വാഷ്‌

തിങ്കള്‍, 11 മാര്‍ച്ച് 2013

ചൂടില്‍ വിയര്‍ത്ത്‌ കുളിച്ച്‌ വീട്ടില്‍ കയറി വരുന്നവര്‍ക്ക്‌ നല്‍കാന്‍ സല്കാര പ്രിയര്‍ക്കായി ചെറുനാര...

ചെറുകിഴങ്ങ് കറി

തിങ്കള്‍, 11 മാര്‍ച്ച് 2013

കൂട്ടുകറി ഉണ്ടെങ്കില്‍ എല്ലാം എളുപ്പം. ചോറായാലും പലഹാരമായാലും മറ്റൊരു കറി തിരക്കണ്ടാ. പാകം ചെയ്യേണ്ട...

സ്പെഷ്യല്‍ സലാഡ്‌

തിങ്കള്‍, 11 മാര്‍ച്ച് 2013

ആരോഗ്യത്തിന്‌ ഉത്തമമെന്നതു മാത്രമല്ല ഭക്ഷണത്തിന്‌ ഒരു വിഭവം കൂടിയാകുമെന്ന ഗുണവും സലാഡിനുണ്ട്‌. ഇതാ സ...

ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ

വ്യാഴം, 7 മാര്‍ച്ച് 2013

പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്) മൈദ -...

സവാള സാലഡ്

വ്യാഴം, 7 മാര്‍ച്ച് 2013

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായി അ...

മത്തിക്കറി

വ്യാഴം, 7 മാര്‍ച്ച് 2013

ചേരുവകള്‍ മത്തി - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍...

പാല്‍ പായസം

ചൊവ്വ, 5 മാര്‍ച്ച് 2013

ഇനിയെന്തൊക്കെ ഉണ്ടെങ്കിലും പഴയ പാല്പായസത്തിന്‍റെ രുചി നമ്മുടെയൊക്കെ നാവില്‍ നിന്ന് പോകുമോ. ഇതാ പാല്‍...

പച്ചില തോരന്‍

ചൊവ്വ, 5 മാര്‍ച്ച് 2013

ഇലയാഹാരങ്ങള്‍ ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്‌ടര്‍മാര്‍ എപ്പോഴും ആവര്‍ത്തിക്കുന്നത്. പച്ചില തോ...

ഓംലെറ്റ്‌

ചൊവ്വ, 5 മാര്‍ച്ച് 2013

ഓംലെറ്റിന്‍റെ പ്രധാനഗുണം എളുപ്പത്തിലുള്ള പാചകം തന്നെ. അതല്‍പ്പം വ്യത്യസ്തതയോടെ ആയാലോ. ചേക്കേണ്ട ഇനങ്...

സവാള സാലഡ്

ശനി, 2 മാര്‍ച്ച് 2013

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന സാലഡ് ചേരുവകള്‍: സവാള - 1 പച്ചമുളക് - 2 ടീസ്‌പൂണ്‍ പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായി അ...

ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ

ശനി, 2 മാര്‍ച്ച് 2013

പ്രത്യേകതരം സ്വാദേറും ഈന്തപ്പഴം ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കൂ. ചേരുവകള്‍: ഈന്തപ്പഴം - 150 ഗ്രാം (കുരുകളഞ്ഞത്) മൈദ -...

മത്തിക്കറി

ശനി, 2 മാര്‍ച്ച് 2013

ചേരുവകള്‍ മത്തി - എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് - നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍...

മുന്തിരിങ്ങ വൈന്‍

വെള്ളി, 1 മാര്‍ച്ച് 2013

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കറുത്ത മുന്തിരിങ്ങ - 1 1/2 കിഗ്രാം പഞ്ചസാര - 2 1/2 കിഗ്രാം ഗോതമ്പ് - 300 ഗ്രാം...

കപ്പ പുട്ട്‌

വെള്ളി, 1 മാര്‍ച്ച് 2013

കപ്പ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. കേരളത്തില്‍ സുലഭമായ കപ്പയുപയോഗിച്ച് വത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം. ചേര്‍ക്കേണ്ട...

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മുട്ടക്കറി

വെള്ളി, 1 മാര്‍ച്ച് 2013

ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ മുട്ട - 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 തേങ്ങ - 1/4 കപ്പ് സവോള - 1 no പച്ചമുളക് - 2 ജീരകം ...

ചെറുനാരങ്ങാ സ്ക്വാഷ്‌

ശനി, 23 ഫെബ്രുവരി 2013

ചൂടില്‍ വിയര്‍ത്ത്‌ കുളിച്ച്‌ വീട്ടില്‍ കയറി വരുന്നവര്‍ക്ക്‌ നല്‍കാന്‍ ചെറുനാരങ്ങ സ്ക്വാഷ്‌ ഉണ്ടാക്ക...

വെജിറ്റബിള്‍ കോണ്‍ സൂപ്പ്‌

ശനി, 23 ഫെബ്രുവരി 2013

സൂപ്പ്‌ ആരോഗ്യത്തിന്‌ ഉത്തമമാണ്‌. പക്ഷേ വീട്ടില്‍ വെയ്ക്കാന്‍ തയ്യാറാകണം. അല്‍പ്പം മിനക്കെട്ടാല്‍ സം...

റെഡ്‌ പ്രോണ്‍സ്‌ കറി

ശനി, 23 ഫെബ്രുവരി 2013

പ്രോണ്‍സ്. കേള്‍ക്കുമ്പോഴേ വായില്‍ വെള്ളമൂറും. ഇതാ റെഡ് പ്രോണ്‍സ് കറി. ചേര്‍ക്കേണ്ട ഇനങ്ങള്‍ കൊഞ്ച്‌...

ജിഞ്ചര്‍ ലെമണ്‍

വ്യാഴം, 21 ഫെബ്രുവരി 2013